Прочее кулинарное

ВЫ любите ...КАБАЧКИ? что из них готовите... самое вкусное канещ

Оладьи кабачковые
Гбу Цссв №1
Гбу Цссв №1
7 088
Лучший ответ
Чищу, режу кругами 1 см толщиной, делаю смесь муки с солью и специями, обваливаю кабачки, обжариваю на масле.
I-Мария Соболь
I-Мария Соболь
68 987
Блинчики и оладьи с кабачками - пальчики оближешь

просто в тесто добавлять тертый кабачок.)
Sima Viselova
Sima Viselova
50 115
когда шашлыки жарим-в майонезе кабачки, перцы, баклажаны, помидоры
или на пресс гриле-жарю без всего и на горячие сыр тру вместо соли
иногда жарю на сковороде в муке и потом майонез с чесноком
Очень люблю. Просто жареные, рулетики или "шайбочки" с помидорами, майонезом и чесноком," Рататуй",кабачковый крем-суп со сливками... Да, икру забыла)
Наиля Нурдинова ну шайба ясно. а что за рулетики ?
Не, не люблю. Огурцы и те вкуснее.
более менее они в омлете, если их пюрировать
или в суп вместо картофеля
Чаще всего запекаем - кабачок (молодой лучше) чистится, режется вдоль, в полученные лодочки кладутся мясо, другие овощи и в духовку
Баян Аяпова
Баян Аяпова
61 223
Просто обжариваю на сковородке.
Два масла - подсолнечное и хлопковое чуть-чуть, в него соль

просто улетают ...ну и мощность плиты.
Обжаренные и потом замаринованные очень вкусные. Нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета затем сложить в какую-либо посудину слоями, прокладывая каждый слой раздавленным чесноком и пряностями по вкусу. Затем залить уксусом и соевым соусом. Дать настоятся сутки в холодильнике и можно есть. Чем дольше стоит, тем вкуснее. Говорят в холодильнике и месяц простоять может. У меня никогда столько не стояло. Съедалось раньше.
Жареное уже не ем, хотя это вкуснее, ем тушеные.
люблю
рулетики, оладьи, запеканка с сосисками
Сам кабачки не умею готовить. А так люблю домашнюю кабачковую икру с толком приготовленную. Которая настоялась в закатанной банке)
Наталья В
Наталья В
29 068
Жарим и икру делаем. Очень любим их бочки
Икру и жаренные
ИХ
Ирина Хомяк
4 582
Кабачки недолюбливаю, кладу только кубиками в омлет и делаю "лодочки" с фаршем, грибами и сливками -всё.
В духовке с помидоркой, майонезом, кетчупом и наверх сыр. Очень вкусные получаются:)

Похожие вопросы