Прочее кулинарное

Что любите готовить? Посоветуйте вкусное блюдо

Жареная картошечка, хрустящая, со сметанкой
КВ
Катюха Воробьёва
78 494
Лучший ответ
Не любим . Но посоветовать пюре и варёный язык, можем
поставить на огонь жидкость вода +молоко 1:1 один литр.
(пол литра молока и пол литра воды)
в теплой жидкости растворить 300 грамм плавленого сыра из ванночек
порезать шампиньоны сколько хочется проварить 20 минут на медленном
огне. варить в антипригарной посуде. на сковородке потушить на сливочном масле
порезанный репчатый лук посыпать мукой в конце промешать . за 5 минут
до готовности выложить в суп посолить по вкусу. налить в тарелки посыпать
домашними сухариками сделанными из белого батона.
Мария Рогова
Мария Рогова
98 874
кальбитим
Ну от у меня сегодня баклажаны пармиджана. Это очень вкусно, но не очень быстро:)
бутерброды, мороженое и шоколадный крем)))
доширак, ролтон, бигбон
Выпечку всякую. Кексики, пироги, печенье.

Кекс "гости на пороге"
2 яйца взбить со стаканом сахара. добавить по полстакана кефира и майонеза. полтора стакана муки. ч.л. соды, ванилин. Можно добавить изюм или орехи.
Выливаем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую духовку на 30 минут. Или закуски.
На закуску! Тарталетки

Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию


СТАРИННЫЙ КАРЕЛЬСКИЙ КАНУННИК
750 свинины, баранины, телятины (по 250 г каждой)
1 кг рыбы (1 ряпушка или сиг, судак, окунь, таймень, лосось)
3—4 луковицы
3—6 крупных картофелин
1 средняя брюква
2 репы
10 горошин черного перца
4 ст. ложки мелкосеченого укропа
1 петрушка
2—4 лавровых листа
2 л кипятка
1. Мясо нарезать кусками и отварить в кипятке за 10—15 мин, снимая пену. Затем добавить овощи, нарезанные крупными кусками, и варить до готовности картофеля и овощей (примерно 1 ч).
2. Разложить мясо и овощи в 3—4 горшочка, положить в каждый сверху куски свежей рыбы, посолить слегка (или вовсе не солить) и равномерно залить доведенным до кипения бульоном, оставшимся после варки мяса. Заложить во все горшочки пряности, плотно закрыть их (опрокинутыми сковородками, фольгой или обвязать бумагой, обмазанной жидким тестом). Томить в духовке 1 — 1,5 ч на умеренном огне.
3. После готовности сразу досолить по вкусу, засыпать укропом, дать постоять перед подачей 5— 10 мин.
Я сегодня буду жpaть фacтфуд.
Aru :)
Aru :)
82 011
Яишницу с сосиськами.
Саяна Саган-Оол
Саяна Саган-Оол
31 919
Мусака.
домляма
Валерия Керро
Валерия Керро
22 597
Если нравится кавказская кухня - салат Тбилиси. Рецепт легко гуглится. Любое вареное мясо кубиками+ красная фасоль+ киндза+ красный болгарский перец+ красный лук+ молотые грецкие орехи. Еще добавляют острый перец, но я делаю без него.
Заправляется солью,чесноком, хмели -сунели, винным уксусом и оливковым маслом.
Мария Родионова Один из любимых моих салатов. Он не только вкусный,но и полезный. И ура, без майонеза.
Все что я люблю и готовлю в ответ не вместится. смотря какие продукты есть в наличии,это и делает выбор блюда.Сегодня вечером будет шашлык.Мясо уже маринуется.Ну к нему конечно же салат из редисочки с огурчиками, домашний томатный соус , шампиньоны гриль и картошка запеченная в фольге и углях. Мангал-меню.
Жюльен с курицей и грибами под сыром.
Карина Цалко
Карина Цалко
10 635
Говядина по - южному, салат "Столичный", цыплёнок табака, буженина, курица по-французски, горячие бутерброды по принципу пиццы, рыба в кляре, шницель " министерский".
Сырки с коктейлем морепродуктов и сваренные со спагетти.