Я один не понимаю, как можно есть деревенских куриц/уток/гусей?

как вообще можно есть что-то кроме фруктов?

вот мы и дожили до извращения вкуса

Не один!!! Я не могу из-за запаха. Мне они все пахнут комбикормом и стылой кровью.

молоток, теперь пусти трель про даширак

вкусы у людей разные
мне даром не надо эту так называемую "курицу" их кфс, там от настоящей курицы одно название

Не ешь!
Мне больше достанется!

Не знаю, что за престарелую куру вы ели, но мясо птицы, выкормленной зерном для себя, разве можно сравнить с птицей, выращенной ускоренными темпами на разных добавках и антибиотиках?

надо уметь приготовит. Это мясо предварительно маринуется не менее суток.

Всё зависит от породы птицы. есть мясные. Есть "яйценосные" (они более жесткие) .

Домашнюю птицу готовить нужно несколько иначе, лучше тушить, томить - бульоны из нее офигительно вкусные. Она жесче, потому что не росла бешеными темпами на гормонах и искусственных кормах, не сидела в крошечной клетке, и не жирела как свинья. Она полезнее, чем магазинная птица. Был бы у меня выбор - жевала бы только домашнюю "резиновую" куру.

Зато она настоящая!

А что в городе куры, гуси есть????

тетя готовила своего домашнего гуся, получилось очень мягкое и нежное, вкусное мясо!!

и не говори... надо есть только городских куриц, уток и гусей...

трепло..

Может, домашняя кура-несушка, которой года два, и резиновая в супе, а вот домашние цыплята-бройлеры не сравнимы с магазинными. И аромат, и вкус, и само мяско нежные, сочные, не жирные. А уж про гуся и говорить нечего - в домашнем гусе реально мяса в два раза больше получается, чем в магазинном при одинаковом весе, скорее всего из-за количества жира и больших костей, видимо.

Ну это значит только то, что ты пробовал хреново приготовленную (или тупо старую) деревенскую курицу. Скорее всего, она умерла своей смертью)

Но даже из старой курицы можно приготовить вкусное блюдо. Просто нужно понимать особенности этого мяса и готовить соответственным образом. В KFС обычные бройлерные цыплята. Они намного нежнее, да, но вкуса в них намного меньше.

Короче, просто попробуй чахохбили в хорошем ресторане, где готовят из деревенских кур :)

в кфс цыплята

Сравнение странное. Курица и утка на вкус совсем разные.

я бы ответила тебе с радостью но никогда не пробовала деревенских птиц)

Разные птицы бывают. Многое от корма зависит. Сегодня была в деревне была, угощали запеченой домашней курицей и куриным супом. Мясо нежнейшее, суп наваристый и ароматный. С магазинными курами не сравнить.

Вагвага не ври, деревенская живность не пахнет комбикормом, если они на выпасе а не стоят в сарае перед лотком с комбикормом.
А ещё вы не ели утку которую убил охотник...
Привыкли жрать комбикорм/фастфуд и вас больше ни чего не интересует...

Если птица старая, то конечно она будет жесткая и не вкусная.