Начиталась ответов и память заработала.. В СССР были рестораны, столовые обычные, диетические, пирожковые, рюмочные, еще...?

а в прибалтике кафе и рестораны, днем в ресторанах за 1 рубль комплексный обед, а в кафе, у каждого свой ассортимент булочек и тортов, в том же таллине кафе нарва до сих пор существует, и едят там люди карманчики с творогом и крендельки с заварным кремом, а в литве в вильнюсе и в каунасе, стояли торты и вам там отрезали кусочек торта, сейчас вы такое редко где увидите, да еще в прибалтике были ПИРОЖНЫЕ СО ВЗБИТЫМИ НАТУРАЛЬНЫМИ СЛИВКАМИ И БУЛОЧКИ С ВАРЕНТЕМ И СЛИВКАМИ--сейчас это все невкусно, так как везде идут растительные сливки и крема, да и мало где вы купите именно фирменное пирожное

домовые кухни..

Шашлычные еще были, причем на каждом шагу
а еще и пончики в ларьках продавали)

Вареничная была) мы с подружкой в школьную столовую деньги не сдавали, бегали в вареничную после уроков.
Еще были кафетерии, где продавали кофе, чай, бутерброды, булочки, пирожные.

Молочные кухни, пивнушки...

Пельменные еще, сосисочные, чебуречные, а в 60х существовали еще чайные, но продавали там почему то водку и пиво

блинные, пышечные

Пельменные сразу вспоминаются, аппараты с газировкой прямо на улице стояли и никто стаканы не воровал)))

чебуречные, пельменные... вспомнила - еще закусочные

Цыплята - табака, это было недорого. Дочка младшая все говорила - есть хочется, хочу в Куринку ))) Рестораны были для нас дороги, а столовые, пельменные, пирожковые вполне по карману.

В конце восьмидесятых появились и стали расти как грибы после дождя гриль-бары, которые как правило совмещали в себе и функции пивных
А еще на селе все это заменял буфет .В театре, на вокзале и на селе можно было только побывать в подобных заведениях
Моя бвбка про деда так и говорила: "Опять старый чOрт в буХвете сидит, пиво пьет !"

Котлетные, чебуречные, пирожковые, молочные кафе, мороженницы

Еще кафе были. Кафе-мороженые для детей, просто кафе, среднее межу столовой и рестораном.
В Ленинграде еще пышечные были.
Кондитерские, где можно было выпить кофе, какао с пирожным.
И пельменные почти на каждом шагу

Ещё были заводские столовые школьные столовые студенческие столовые ещё были переменные Но это всё было до 85 года а вот потом появились чебуречное беляшная и остальная подобное общепита а 87 появились видео кафе я не помню как к чему относилась но было кафе где продавали кислородный коктейль были буфеты в советские времена в кинотеатрах в театрах Но самое Воспоминания из детства это кулинария где были пирожное Безе со сливочным кремом и горячий грузинский чай чёрный байховый А если находились деньги 8 копейка на полено счастью моему не было предела

А еще в СССР не было секса )))

Пильменные и чебуречные, а еще мороженное в пластмассовых креманках, с сиропом или тертым шоколадом...

пончиковые, кафе-мороженое, пивные, бистро

В 50-60-е у нас в центре Ленинграда был рядом с домом Молочный буфет. Любые каши, молочные продукты стаканами, кисели, компот, супы молочный и фруктовый (холодный) - из сухофруктов с рисом. Яичница и омлет. Сырники и вареники.
Если дома обед не успевали приготовить - мы там кормились, дешево и просто.

Лучшая пирожковая "стекляшка" была в 60-е напротив библиотеки Ленина. Можно было взять бульон и пару пирожков с мясом, которые на глазах посетителей выпекал автомат. Казалось - райское наслаждение. Сейчас на этом месте Корчма Тарас Бульба.
Также славилась закусочная-стоячка при ресторане Прага, где брали шпикачки с капустой.

В Москве в 80-е в рестораны просто так не было возможности попасть... очереди длинющие. А столовые для народа это как в фильме Вокзал для двоих, качество хуже некуда. Зато в кафе на Герцена очень хорошо готовили харчо и лангеты, правда и дороже...

в общепите ссср шашлычных и чебуречных не было... добавь пельменные, блинные и молочные кухни...

для детей были молочные кухни

мороженицы и чувства великой благодарности КПСС