После приготовления какого блюда, вы гордо сказали сами себе:" Я смогла (я смог) это сделать!"?

это была пахлава, полдня возилась, но оно того стоило

Галантин из курицы, блюдо трудоемкое, готовится долго, но разок рискнула, все получилось, правда сожралось моментально (

Да пожалуй никакого-все получаются сами по себе и вкусно! Даже "хе" и то вкуснее чем у корейцев, как друзья и знакомые говорят !

В 5 классе делали селедку под шубой и винегрет....

Давненько у меня кулинария таких глубоких чувств не вызывала :)) А вот в юности, помню, приготовила кулебяку то в пять, то ли в семь слоёв по рецепту из какой-то старой кулинарной книги, и гордилась этим неимоверно :)
Вообще, я рано стала жить отдельно от родителей и готовить, соотвественно . Подружки ещё яйца сварить толком не умели, а у меня уже борщи с пампушками, варенья-соленья во всю ...в студенческие времена ко мне друзья-подруги специально поесть приходили, им мои разносолы в большую диковину были :)
А потом, со временем и опытом, сравнялись все потихоньку, теперь уж нет ничего, чем я могла бы другую хозяйку удивить ...

ещё не хватало.. Такие эмоции у меня по более глобальным поводам, чем еда..
например, СУД выиграл и тд))
хотя, если бы квас белый у меня получился - я бы так и возрадовалась))

Делала однажды "карман" из телячьего мяса, начиненный белыми грибами, мясом быка, мортадеЛлой и другими сортами мяса- гордилась собой, что первый раз, но соблюдая абсолютно всю технологию) смогла.

может, и было что-то такое, теперь уже и не припомнить))

мыть посуду как серпом.... всё остальное мелочи жизни и практики

"Я смогла это сделать!" Не факт, что получилось. С первого раза по оригинальному рецепту с правильными ингридеентами получается не-по-мне. То остро, то жирно, то дорого.
А по-правде-это блины. Получаются только последние.

Если честно нет ответа. Если я решил что то приготовить, а это каждый день, то я не считаю это чем то сверхестествннным. Нет сложных блюд. Бывает отсутствие ингредиентов либо недостаток специализированной посуды. При наличии двух этих пунктов я не вижу проблем.

Я сделал суп Буйябес марсельский - и он был прекрасен.

шарлотка, сметанник, пирожки, кексы-"договаривалась" с новой духовкой. запекает отлично, а вот выпечка..." договорилась"

Когда первый раз приготовила хлеб.

А я и никогда не сомневаюсь, то что у меня всё получится и получается, главное готовить с хорошим настроением

Пахлава и шоколадный фондан

не люблю мудреные блюда ..чем проще тем вкуснее и здоровее ...

Пoка мoей самooценке дoстатoчнo хoрoшo пoднявшегoся теста.

После того, как ты понимаешь, что всё, масло брызгающего из сковороды, как дьявол плюющий огнём, тебе не страшнр

Это блюдо - яичница. Больше ничего не умею. Не царское это дела. У меня такая родословная