На приготовление какого блюда у вас уходит много времени?

самое долгое моё блюдо. это коймак на охоте в зимовье. ну и уха с расстегаями на путине

Это, например, фаршированная рыба или курица, благо давно такие вещи не готовлю, а раньше полдня на кухне гарантированно ((
С тестом не люблю возиться...

фаршированные перцы

никогда не засекала - некоторые блюда у меня разбиты на этапы готовки чтоб не угнетали = фарш могу прокрутить заранее например \ или овощи помыть сегодня а закручивать утром пока прохладно \\ уже нет сил по нескольку часов готовить - даже холодец варю в первый день а разбираю и заливаю во второй сняв жир с него застывший

Из дрожжевого теста изделия ( само тесто, раскатка -лепка-расстройка и тд, плюс начинка) .
Полуфабрикаты домашних пельменей.
Ну и десертная выпечка: торт-крем-покрытие-украшение это тоже долго и муторно. Остальное все, даже то, что тушится/варится/запекается часами, личного времени не отнимает - закинул составляющие, перемешал и ушел :)

Квас

Фаршированный карп.
Это надо почистить, снять кошу чулочком, не повредив, снять мясо, прокрутить, начинать, сварить.
Или печенье Орешки со сгущенкой". Тоже не быстро делаются

Я такие не практикую.

Лагман, манты

холодец рулька и долго теперь ждать моченных помидорок

На приготовление плова у меня уходит минимум 3 часа. Можно и 5, если повкуснее хочешь. Но там самая длинная стадия приготовление зирвака. Но от сам потихоньку булькает.

Например баклажаны в аджике. Первый раз готовила в этом году. На три несчастные поллитровые баночки я ухлопала целую ночь))

икра кабачковая.

На голубцы)

Торт наполеон.
Раньше хотел приготовить, нихера не вышло)
Может в будущем попробую, но есть не буду ( мне по диете нельзя ). Может будут знакомые или друзья, кто будет не против попробовать этой вкуснятины

Максимум часа полтора. Сейчас буду есть куриную печень с картошком, луком, морковком, соль перец томат помидор и чай дарджиллинг индийский вместе со всем этим. Всё я кушати

Я готовлю салат из перцев, помидоров и огурцов с чесноком и зеленью (укроп и петрушка). И ничево.

Скорость готовки зависит от утвори и плиты. Моя бабка готовила блюда аж весь день на плитке улитке

Вяленая рыба. Потрудиться пришлось немало

Торты, пирожные