Прочее кулинарное
Что такое мультиварка? Для приготовления каких блюд предназначена?
Спектр приготовления блюд очень широк. Мы варим в ней каши, делаем лечо, печем кекс, тушим овощи и мясо, делаем плов, используем, как пароварку, все и не перечислить. Покупайте, не пожалеете, очень удобная, и полезная вещь, тем более скоро Новый год, так что сделайте себе подарок.
Девочки хочу вам рассказать про мою новую помощницу на кухне. Не получается пока вставить фото (что-то мой фотоаппарат вредничает) , поэтому пока вставлю ссылочку на то где это чудо можно увидеь. Здесь
Пользуюсь своей чудо кастрюлькой чуть больше месяца, сказать довольна - НЕ ТО СЛОВО, как результат мультиварку купили моя мама, свекровь и подруга и счастливы так же как и я .
Теперь о приборе. Мультиварка - это электронная кастрюля имеющая 6 программ:
1. Гречка - в этом режиме можно приготовить любые крупы. Если варьировать соотношение крупы и воды, можно получить рассыпчатую кашу, вязкую (размазню) и жидкую (кашицу) .
2. Плов- идеально подходит для "сложных" в приготовлении сортов риса (коричневого, дикого) и блюд из обычного белого риса с наполнителями. Конечно, это не традиционный плов с зирваком, но его диетический аналог с великолепным вкусом. Я как большая поклонница традиционного узбекского плова, сначала очень скептически отнеслась к этому режиму, но результат меня очень сильно порадовал, а главное понравился мужу, который у меня говит превосходный "плов по Сталику".
3. Молочная каша - для меня это сейчас очень актуальный режим ввиду наличия маленького ребенка. Процитирую с сайта Панасоника: "За эту программу, наверное, скажут огромное спасибо все любители молочной пшенной каши - трудно представить насколько легко и просто её готовить в мультиварке! В любом случае, сварить молочную кашу без риска получить на плите вязкие и липкие лужи, которые прилипают к ней намертво и оттираются с трудом - это больше напоминает сказку братьев Грим о волшебном горшочке. Правда в сказке процесс приготовления надо было завершать самому волшебными словами, а наш "горшочек" это делает самостоятельно, когда сварится каша. " Подписываюсь под каждым словом .
Очень удобно, что на этих режимах есть таймер отсрочки запуска (до 13 часов) , т. е. можно с вечера заложить продукты, а к утру к примеру получить очень вкусную кашу и при этом не надо вставать раньше, а пожно поспать подольше. Или например заложить продукты, а самой пойти погулять с ребенком или по магазинам, а к приходу получить вкусное блюдо. После приготовления мультиварка переходит в режим подогрева. То есть если и задержишся на погулке, то дома тебя все равно ждет горячая и вкусная еда.
4. Выпечка- на этой программе получаются исключительные бисквиты, торты, кексы и чиз-кейки
5. Тушение- можно тушить все что угодно, мясо получается просто превосходным. Перечень блюд приготовленных на этом режиме может ограничиваться только нашей фантазией. Да кстати я на этой пограмме еще и варю супы, щи и борщ.
6. Варка на пару - для этого идет в комплекте специальная паровая корзина. В общем если бы я раньше знала об мультиварке то не стала бы покупать отдельную пароварку, т. к. готовлю в пароварке в основном для ребенка.
Да для меня очень важно:
1. что все можно заложить в кастрюльку сразу и все прекрасно приготовиться;
2. из мультиварки ничего не убегает и не подгорает;
3. не требеется не только моего постоянного присутствия на кухне, но и моего присутствия дома
Я обожаю готовить, но при наличии маленького ребенка оторваться на кухне удается только в выходные. А теперь у меня праздник каждый день, процесс приготовления очень сильно облегчен, и еще появилось свободное время которое я могу потратить на своего крошку.
Может быть у кого нибудь тоже есть такой чудо-горшочек? Хотелось бы узнать ваше мнение
Ну и естественно если появятся вопросы постараюсь в меру сил и знаний на них ответить.
Да, и постараюсь в ближайшее время показать свою помощницу и наши с ней кулинарные шедевры.
Пользуюсь своей чудо кастрюлькой чуть больше месяца, сказать довольна - НЕ ТО СЛОВО, как результат мультиварку купили моя мама, свекровь и подруга и счастливы так же как и я .
Теперь о приборе. Мультиварка - это электронная кастрюля имеющая 6 программ:
1. Гречка - в этом режиме можно приготовить любые крупы. Если варьировать соотношение крупы и воды, можно получить рассыпчатую кашу, вязкую (размазню) и жидкую (кашицу) .
2. Плов- идеально подходит для "сложных" в приготовлении сортов риса (коричневого, дикого) и блюд из обычного белого риса с наполнителями. Конечно, это не традиционный плов с зирваком, но его диетический аналог с великолепным вкусом. Я как большая поклонница традиционного узбекского плова, сначала очень скептически отнеслась к этому режиму, но результат меня очень сильно порадовал, а главное понравился мужу, который у меня говит превосходный "плов по Сталику".
3. Молочная каша - для меня это сейчас очень актуальный режим ввиду наличия маленького ребенка. Процитирую с сайта Панасоника: "За эту программу, наверное, скажут огромное спасибо все любители молочной пшенной каши - трудно представить насколько легко и просто её готовить в мультиварке! В любом случае, сварить молочную кашу без риска получить на плите вязкие и липкие лужи, которые прилипают к ней намертво и оттираются с трудом - это больше напоминает сказку братьев Грим о волшебном горшочке. Правда в сказке процесс приготовления надо было завершать самому волшебными словами, а наш "горшочек" это делает самостоятельно, когда сварится каша. " Подписываюсь под каждым словом .
Очень удобно, что на этих режимах есть таймер отсрочки запуска (до 13 часов) , т. е. можно с вечера заложить продукты, а к утру к примеру получить очень вкусную кашу и при этом не надо вставать раньше, а пожно поспать подольше. Или например заложить продукты, а самой пойти погулять с ребенком или по магазинам, а к приходу получить вкусное блюдо. После приготовления мультиварка переходит в режим подогрева. То есть если и задержишся на погулке, то дома тебя все равно ждет горячая и вкусная еда.
4. Выпечка- на этой программе получаются исключительные бисквиты, торты, кексы и чиз-кейки
5. Тушение- можно тушить все что угодно, мясо получается просто превосходным. Перечень блюд приготовленных на этом режиме может ограничиваться только нашей фантазией. Да кстати я на этой пограмме еще и варю супы, щи и борщ.
6. Варка на пару - для этого идет в комплекте специальная паровая корзина. В общем если бы я раньше знала об мультиварке то не стала бы покупать отдельную пароварку, т. к. готовлю в пароварке в основном для ребенка.
Да для меня очень важно:
1. что все можно заложить в кастрюльку сразу и все прекрасно приготовиться;
2. из мультиварки ничего не убегает и не подгорает;
3. не требеется не только моего постоянного присутствия на кухне, но и моего присутствия дома
Я обожаю готовить, но при наличии маленького ребенка оторваться на кухне удается только в выходные. А теперь у меня праздник каждый день, процесс приготовления очень сильно облегчен, и еще появилось свободное время которое я могу потратить на своего крошку.
Может быть у кого нибудь тоже есть такой чудо-горшочек? Хотелось бы узнать ваше мнение
Ну и естественно если появятся вопросы постараюсь в меру сил и знаний на них ответить.
Да, и постараюсь в ближайшее время показать свою помощницу и наши с ней кулинарные шедевры.
Екатерина Полякова
http://www.multivarka.ru/
Наверно суёшь туда мультик и ты уже не голоден.
Галина Юлдашева
Ха ха....
Похожие вопросы
- Эта красивая посуда предназначена для приготовления одного блюда. Как называется посуда и как называется блюдо?
- На приготовление какого блюда у вас уходит много времени?
- для приготовления каких блюд используется сушеный эстрагон (тархун)?
- Кулинары! Мы все так озабочены приготовлением разнообразных блюд, порой соединяем несочетаемое. А нужно ли это?
- Всем привет) В приготовлении каких блюд используете перловку ???Готовите перловку в качестве гарнира/второго блюда ?
- А что Вы любите готовить? Приготовление какого блюда доставляет Вам особую радость? А можно рецепт?
- Вопрос тем кто знает какого сорта мяту покупают рестораны для использования ее в приготовлении мятных блюд? Я знаю, что
- какие приправы и для приготовления каких блюд вы ЧАЩЕ ВСЕГО ИСПОЛЬЗУЕТЕ ДОМА?
- Как вкуснее всего использовать сыр в приготовлении повседневных блюд ?!
- Для приготовления каких блюд используете имбирь?