Прочее кулинарное

Что такое мультиварка? Для приготовления каких блюд предназначена?

Спектр приготовления блюд очень широк. Мы варим в ней каши, делаем лечо, печем кекс, тушим овощи и мясо, делаем плов, используем, как пароварку, все и не перечислить. Покупайте, не пожалеете, очень удобная, и полезная вещь, тем более скоро Новый год, так что сделайте себе подарок.
МП
Марина Принзина
50 442
Лучший ответ
Девочки хочу вам рассказать про мою новую помощницу на кухне. Не получается пока вставить фото (что-то мой фотоаппарат вредничает) , поэтому пока вставлю ссылочку на то где это чудо можно увидеь. Здесь
Пользуюсь своей чудо кастрюлькой чуть больше месяца, сказать довольна - НЕ ТО СЛОВО, как результат мультиварку купили моя мама, свекровь и подруга и счастливы так же как и я .
Теперь о приборе. Мультиварка - это электронная кастрюля имеющая 6 программ:
1. Гречка - в этом режиме можно приготовить любые крупы. Если варьировать соотношение крупы и воды, можно получить рассыпчатую кашу, вязкую (размазню) и жидкую (кашицу) .
2. Плов- идеально подходит для "сложных" в приготовлении сортов риса (коричневого, дикого) и блюд из обычного белого риса с наполнителями. Конечно, это не традиционный плов с зирваком, но его диетический аналог с великолепным вкусом. Я как большая поклонница традиционного узбекского плова, сначала очень скептически отнеслась к этому режиму, но результат меня очень сильно порадовал, а главное понравился мужу, который у меня говит превосходный "плов по Сталику".
3. Молочная каша - для меня это сейчас очень актуальный режим ввиду наличия маленького ребенка. Процитирую с сайта Панасоника: "За эту программу, наверное, скажут огромное спасибо все любители молочной пшенной каши - трудно представить насколько легко и просто её готовить в мультиварке! В любом случае, сварить молочную кашу без риска получить на плите вязкие и липкие лужи, которые прилипают к ней намертво и оттираются с трудом - это больше напоминает сказку братьев Грим о волшебном горшочке. Правда в сказке процесс приготовления надо было завершать самому волшебными словами, а наш "горшочек" это делает самостоятельно, когда сварится каша. " Подписываюсь под каждым словом .
Очень удобно, что на этих режимах есть таймер отсрочки запуска (до 13 часов) , т. е. можно с вечера заложить продукты, а к утру к примеру получить очень вкусную кашу и при этом не надо вставать раньше, а пожно поспать подольше. Или например заложить продукты, а самой пойти погулять с ребенком или по магазинам, а к приходу получить вкусное блюдо. После приготовления мультиварка переходит в режим подогрева. То есть если и задержишся на погулке, то дома тебя все равно ждет горячая и вкусная еда.
4. Выпечка- на этой программе получаются исключительные бисквиты, торты, кексы и чиз-кейки
5. Тушение- можно тушить все что угодно, мясо получается просто превосходным. Перечень блюд приготовленных на этом режиме может ограничиваться только нашей фантазией. Да кстати я на этой пограмме еще и варю супы, щи и борщ.
6. Варка на пару - для этого идет в комплекте специальная паровая корзина. В общем если бы я раньше знала об мультиварке то не стала бы покупать отдельную пароварку, т. к. готовлю в пароварке в основном для ребенка.
Да для меня очень важно:
1. что все можно заложить в кастрюльку сразу и все прекрасно приготовиться;
2. из мультиварки ничего не убегает и не подгорает;
3. не требеется не только моего постоянного присутствия на кухне, но и моего присутствия дома
Я обожаю готовить, но при наличии маленького ребенка оторваться на кухне удается только в выходные. А теперь у меня праздник каждый день, процесс приготовления очень сильно облегчен, и еще появилось свободное время которое я могу потратить на своего крошку.

Может быть у кого нибудь тоже есть такой чудо-горшочек? Хотелось бы узнать ваше мнение
Ну и естественно если появятся вопросы постараюсь в меру сил и знаний на них ответить.
Да, и постараюсь в ближайшее время показать свою помощницу и наши с ней кулинарные шедевры.
Екатерина Полякова http://www.multivarka.ru/
Наверно суёшь туда мультик и ты уже не голоден.

Похожие вопросы