Прочее кулинарное
какие приправы и для приготовления каких блюд вы ЧАЩЕ ВСЕГО ИСПОЛЬЗУЕТЕ ДОМА?
На первом месте конечно перец, лаврушка, чеснок. Ещё использую соевый соус и приправу для жарки мяса ( это идёт для маринования шашлыка) , для пиццы - орегано.
соль, перец, перец горошком, базилик, майоран, ореган, чеснок... лаврушку в суп...
Соль, перец, "Вегетта".
Nazerke Lesbekkizi
Не используйте Вегету, заклинаю вас всеми святыми! Дряннее состава не найти! Любое блюдо превратит в произведение общепита... При таком выборе - найдите универсальную, но не ВЕГЕТУ!!!!
Я на эту тему могу разоряться до бесконечности, последние лет 10 пряности и приправы - мое хобби. Начиналось все просто - что было в магазинах и нарынках в 80-90 годах, потом был период готовых смесей, потом, как следствие, составление сложных смесей самостоятельно, последний период, длящийся по сей день - "блюдо одной пряности", то-есть, некая пряность ключевая, использование нескольких обязательное условие, но в качестве дополнения к основной - подчеркивает или, напротив, снижает некие свойства (запах, привкус неуютный, комбинация усиления вкуса основной пряности) . Это моя страсть, мое, если хотите, хобби, у меня такой арсенал!... Чаще всего, без чего не обойтись вообще (не считая соли) , это перец горошком нескольких сортов, "то вместе, то поврозь, а то попеременно". Любите и выбирайте пряности по вкусу, сочетаемости, книги великолепные есть.. . Удачи и приглашаю в МИР ПРЯНОСТЕЙ!,,,
Сухие не часто использую, только когда нет свежих, а так все травы- кинза, реган, розмарин, мята, перцы острые и сладкие, ну и укроп- петрушка.
сол и перэц
ЧАЩЕ всего это конечно соль и чёрный перец. Остальные приправы иногда. Реже всего "Вегетта" и всякие кубики.
Чеснок, Вегетта, 15 Трав и Специй, смесь перцев.
Аджиномоту, буквально в каждом блюде.
Валери Яровая
чего-чего?:))))
смесь перцев, соусы и т. д.
Смотря к чему, майонез и кетчуп это само собой:
соевый соус очень в кусно с макронами - чесночный
курице если жарить то чеснок, перец, петрушку сушенную ратираю в порошок
в манты люблю ложить петрушку, укроп, базелик
базелик ложу во все местные блюда просто очень вкусно, а аромат просто супер
а так могу еще и магазинных набрать к каждому блюду свое
можно еще на базар сходить у нас есть дедушка национальность не поймешь но не русский сто пудово у него чего только нет
соевый соус очень в кусно с макронами - чесночный
курице если жарить то чеснок, перец, петрушку сушенную ратираю в порошок
в манты люблю ложить петрушку, укроп, базелик
базелик ложу во все местные блюда просто очень вкусно, а аромат просто супер
а так могу еще и магазинных набрать к каждому блюду свое
можно еще на базар сходить у нас есть дедушка национальность не поймешь но не русский сто пудово у него чего только нет
соль майонез соус
черный перец, кинзу, лавровый лист, тмин, чеснок. Использую во вторых блюдах.
Похожие вопросы
- Используете ли вы приправы,травки для приготовления разл.блюд из картоф,мяса.курицы и т.д.?
- Используете ли Вы в кулинарии приправу Карри? Если да, то при приготовлении каких блюд?
- Четверг в Союзе был рыбный день! Какую рыбы Вы (любите) чаще всего используете для приготовления блюд?
- Красное вино. Как его можно использовать в приготовлении различных блюд? У меня его очень много,
- Какие универсальные специи, приправы чаще всего используете?
- Всем привет) В приготовлении каких блюд используете перловку ???Готовите перловку в качестве гарнира/второго блюда ?
- Какую приправу вы чаще всего используете и считаете её полезной?
- Можно ли добавить приправу карри при приготовлении карпа ???
- Как вкуснее всего использовать сыр в приготовлении повседневных блюд ?!
- Для приготовления каких блюд используете имбирь?