Прочее кулинарное

Самые скверные продукты, которые вам не дались или не прижились в вашем меню? У меня это-почки, топинамбур,

зубатка, рубец, мозги телячьи брала-бррр, сельдь и скумбрия, кроме соленой никак не пошла-вонючие, соленые арбузы, молочные поросята нам не вкусно, сладкие и жиром пахнут, курдюк даже в плов не вынесла, и песочное печенье развесное не беру-мне кажется, что там жир трансгенный))
Тоже топинамбур, батат (сладкая картошка), рубец и другая "экзотика" типа мозгов, бычьих яиц, барьер с молочными поросятами, голубями, лебедями, лягушечьими лапками, нутриями.. каперсы, имбирь тоже приживаются не так, как хотелось бы..
Александра Сварчевская
Александра Сварчевская
64 432
Лучший ответ
Почки - обожаю (чьи угодно), и за мозги (чьи угодно) тоже родину продам (просто умею готовить так, чтобы все сжирали и тарелки облизывали). А вот тыква и топинамбур... Вот эти наоборот: никак не прижились. Тыквенные семечки - хорошо, да и топинамбуры цветут красиво у нас в климате, а вот кушать... Извините, пробовал все рецепты: никак дальше рта не лезет.
Анна Климова
Анна Климова
69 431
Свекла, тыква, рыба почти вся .свинятина, говядина, баранина, утка ...кексовое тесто, слоёное .творог, торты, пирожное, мороженое с фруктами и ягодами и конфетные изделия такие же.. капуста, все супы, каши на молоке, все жареное .вареное и жареное тесто (пироги пельмени) молочка кисло молочка -все отдам врагу!
*** ***
*** ***
93 069
Почки вкусно с петрушкой и вымочить их получше А рассольник с ними вообще обьеденье А топинамбур приходится грызть тк он сахар снижает
Из Вашего перечня много чего не пробовала (в основном из субпродуктов).
Пангасиус не выношу, ну и вообще мы с рыбой на ВЫ, креветки не прижились, баранину не люблю, молоко у нас один только кот ест.
Я не люблю всё шоколадное- кексы, торты, крем, мороженное. Мне только или шоколад, или конфеты.
Не люблю пиццу на слоеном тесте.
Ещё не готовлю перцы фаршированные (только свежий ем или лечо), голубцы. Вот не нравятся. А с рыбой голубцы вообще для меня несъедобно.
Марина Пеева
Марина Пеева
82 006
Надежда Блинова если вычеркнуть баранину, хорошую рыбы, а не пангасиуса и креветки-я их обожаю-мы очень похожи))
Внутренности все, кроме печени говяжьей изредка, мозга даже в голову не приходило попробовать, речная рыба, баранина, да и вообще все жирное, мидии. Про зубатку и соленые арбузы тоже солидарна с вами, ещё пангасиус .
Ирина Нурушева
Ирина Нурушева
60 439
Рыба и молоко... а поросята и правда на вкус отвратные...
LS
Lana S
81 182
Субпродукты все, баранина ( за исключением молочных ягнят ) , козлятина, индюшатина . Речная рыба . Белокочанная капуста . Любое растительное масло, за исключением оливкового экстра вирджен . Любая промышленная сдоба . И маянезик:)))
Терпеть не могу холодец и всякие заливные языки, плюс все что вы написали, кроме скумбрии и сельди. Рыбу люблю любую, кроме карпа.
желудки куриные. =\
Тыква. Меня от одного ее запаха рвать тянет
Надежда Блинова ну каша пшенная с ней еще туда-сюда, но тоже дрянская)
Вы что, топинамбур варили ?
Надежда Блинова нет, запекала 15 минут при 180 градусах с розмарином и перцем.
Репа-при чем в любом ее проявлении, а вот арбузы-тоже не понимаю вкуса соленых). Тыквенные каши, запеченая так-же. Из зелени-петрушка, один запах отвратителен для меня, где остальные-мне вовсе наоборот, типа укропа и кинзы, но как ни странно, в блюдах горячего приготовления-идет на ура.
Почки, топинамбур, курдюк, телячьи мозги и поросят не пробовала, рыба сойдёт любая, главное костей поменьше. Что такое рубец пришлось гуглить, в хаше или холодце нравится, но сама я его никогда не варила, так как лень. Не люблю сало и смалец, арахис в сладостях и горький шоколад, потому что после него остаётся неприятный привкус.
ВСЕ ВНУТРЕННОСТИ, КРОМЕ ТЕЛЯЧЬЕЙ ПЕЧЕНИ, МАННАЯ КАША. ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ, СВИНИНА. РЕЧНАЯ РЫБА, ЯЗЫК, ПАШИНА. РУБЕЦ, ВСЯКИЕ КАЛЬМАРЫ И ДРУГИЕ МОРСКИЕ ГАДЫ, МОРСКУЮ КАПУСТУ, БАРАНИНА
Gulmira Musagitova
Gulmira Musagitova
86 747
Ну вот прямо Ваш список могу скопировать. За исключением селедки.
Молочных поросят не едим из жалости:)))
оливковое масло не люблю. Оно для меня горькое
Почки да... а еще кроме меня никто тыкву не ест. Индейку дочка не ест, а отдельно себе редко готовлю. Чечевица в виде гарнира, какая-то невнятная каша, лучше в суп вместо риса или гороха
Для меня нет скверных продуктов - я отлично понимаю, что мои поварские способности оставляют желать много лучшего.
Больше половины из упомянутых вами (и другими пользователями) блюд считаются деликатесами, полагаю, совсем не зря. В особенности это относится к субпродуктам.
Сало, икра, рыба в варёном виде, морепродукты, любой жир, аджапсандали, зелёное лобио, тушёная капуста, пирожки с капустой, уха, сливки, ряженка...