Прочее кулинарное

С другом купили кальмары из ленты, подскажите, пожалуйста что с ними делать ?? Жарить? Или есть сырыми??

Уважаемая Александра!..
а Вы в каком виде их купили?
сырыми их есть весьма нежелательно... (
дополните вопрос и получите больше ответов..
Сочнва Наталя
Сочнва Наталя
57 952
Лучший ответ
почистить и отварить в подсоленой воде 2 мин. а дальше хоть так ешьте, хоть в салаты добавляйте
Их размораживают, чистят и варят.
Снимают шкурку противную снаружи и вычищают внутренности и хрящи изнутри. Остается чистая розовая тушка.
В миске кипятите воду, немного, только чтобы кальмар туда влез, чуть солите, опускаете туда тушку кальмара на минуту-полторы, не больше, потом достаете, охлаждаете, режете, и можете есть либо с рисом, либо делайте салат и заправляйте майонезом.
Galay Pogodaeva
Galay Pogodaeva
76 895
отварить 1 минуту тонко порезать с луком+майонез
Елена Белова
Елена Белова
72 224
отварить 3 минуты (если варить дольше они твердеют) если резать потом то теплые
Лейла Чукумова
Лейла Чукумова
58 419
Покажите упаковку) может вы кальмары к пиву купили, копченые, кто вас знает)
Если свежие, замороженные, тушками, то нужно их ошпарить кипятком, почистить, удалить все, что находится внутри, промыть. Дальше-что угодно. Можно отварить пару минут и с майонезом съесть. Можно приготовить салат..
Я в последнее время люблю порезать кружочками, залить сливками, посыпать сыром и запечь. Ооочень вкусно)
Гаухар Бекова
Гаухар Бекова
82 696
Сырыми, ессно
Сделайте сала́т ( предварительно товаров кальмары), можно сделать в кляре
Ешьте сырыми. Потом всем рассказывать будете, что приготовили и ели сащими.
ну по ним же видно, готовые они или замороженные для приготовления.
Если замороженные- нужно разморозить, отварить для салата или нарезать кольцами и обжарить в панировке
а на упаковке не написано?
Н.
Настёна .......
80 962
Почистите их, обварите в кипятке, нарежьте полукольцами, добавьте обжаренный на сл. масле лук, добавьте немного майонеза. Будет очень вкусный салат. Соль, перец по вкусу
Татьяна Тенисон Опять маянез ???Божечки:))))
Снять плёнку, варить минут 5, порезать.
ИР
Ирина Римик
66 780
Почистить. В кипящую воду с солью, перцем и лаврушкой положить на 2 минуты. Охладить. Можно в овощной салат добавить или в овощное рагу.

Похожие вопросы