Прочее кулинарное

Ваше отношение к чесноку. Его запах вам приятен, вы его едите. готовите с ним или же он противен и ядовит для вас лично?

Ирина Вермияш
Ирина Вермияш
96 045
Очень люблю,
скажем так-не представлюя жизни без него!
давайте, кто против-ФАС!)))
Рита Кобко
Рита Кобко
98 758
Лучший ответ
Ирина Вермияш Светлана, если задам через несколько минут другой вопрос про вкусовые ощущения, ответите?

Конечно без хамства и пошлости, но с определенным смыслом ответите?

В противовес чесноку....
"он противен и ядовит" ...так кто же тебя заставляет его есть?
GR
Guzel Rahmanowa
53 538
Ирина Вермияш В молодости пытались научить.
запах самого чеснока приятен - и свежий, и в блюдах. запах от человека, поевшего свежий чеснок - ужасен. чеснок в свежем виде ем только в сырной намазке к помидорам или в салатах (свекольном, из свежих овощей), немного в щах и борще. я бы так его ела - с черным хлебом, но потом вонять неохота. также использую в консервации, в квашенной капусте со свеклой и чесноком, во многих блюдах с термической обработкой.
Z@йчеtsk@ya <3
Z@йчеtsk@ya <3
86 848
Не фанат, но иногда очень даже приятен.
Соня Хасанова
Соня Хасанова
50 073
я его вообще не ем
нормально ) вкусно и полезно а что не любите этонормально тоже ...на вкус на цвет ...)
в сыром виде я его не ем из уважения к другим, но готовим с ним обязательно. вкусно.
Почти не ем, но отношусь положительно
Натали Партас
Натали Партас
72 906
очень люблю. Иногда добавляла в оливковое масло, розмарин ещё туда и получается ароматизированное оливковое масло ( научили, в духовке )
Часто кладём в мясо, кот. запекается в духовке в керамич. посудине, целыми дольками, 2-3, не режем.
Помню аромат бабусиного холодца.... аах
Короче, чеснок у нас в хозяйстве есть, как и лук
...

Картиночка была для вопроса, как раз об ароматизированном растит. масле, кто как делает и с чем, но меня выкинули с Вопросов, я не могу здесь больше задавать вопросы, только отвечать, причину найти не могу :(
Добавляю в горячие блюда. В салатах не люблю
Ирина Вермияш Когда мать готовит иногда борщ 2-3 зубчика чеснока допустимы на большую кастрюлю. Но что бы его потереть на соло и бутерброд, фу нге для меня. Водку в таком случае не стану закусывать.
Ем его в любом виде, даже сырой, люблю и везде добавляю
Чеснок просто обожаю!! ))
Больше всего люблю в свежем виде - в салатах из свежих овощей, со свеклой, морковью, сыром и др..., или прям так - присолить и с хлебом... м-м-м)))))
Обязательно добавляю почти во все блюда, которые готовлю)))))
Ну, а при заготовках-консервации без чеснока вообще - никак...)))

Верю в пользу чеснока для здоровья человека)))
Но употреблять чеснок надо в меру, его жгучие свойства могут навредить...
Для людей с нарушением здоровья чеснок может быть даже противопоказан...

Кстати, обожаю черемшу - её ещё называют дикий чеснок или колба́))
Это яд в чистом виде, хотя в некоторые блюда, такие как грибы добавляю.
Светик Шамолина ну да - "новичок" на его основе разработали ))
Уже ровно.
Изменились пристрастия и вкусы.
Чеснок – это клёвое народное средство,
Лучше продукта нигде не отыщешь.
Вот почему я люблю его с детства
И ем после каждого приёма пищи.

Он мой хилый иммунитет укрепляет,
Бережёт от вирусов и их злодейства.
Он любой еде пикантный вкус добавляет,
Мой друг из лукового семейства... (с) монеточка
НЯМНЯМНЯМ дайте еще)))

Обожаю чеснок, добавляю его во все блюда которые готовлю (кроме сладких разумеется), и вприкуску с горячим, тоже...
...да конечно, если предстоит близкое общение с людьми, приходится себя ограничивать...
...хотя, кстати, мне вот не противен запах чеснока, исходящий от другого человека... наоборот аппетитно)
Ирина Вермияш Я в таком случае целовать бы не стал.
На вкус и цвет. Я очень люблю чеснок. Муж тоже не против. Но если какое-то застолье с гостями, то отдельно свежий и маринованный. Есть блюда, которые без чеснока даже готовить не буду - курица, котлеты, сырный салат.
для меня противен в любом виде
просто прелесть.
__
_Янок _
3 356