Говорят: "Пераый блин комом". А они у меня все "пераыми" получаются.. Почему?

Перед тем. как начать печь, хорошо разогретую сковороду хорошо протереть кусочком свиного сала (дно и бортики на высоту 1 см), а в готовое тесто добавить 2-3 стол. л. растительного масла и хорошо размешать. Блины прилипать не будут к сковороде. И тесто должно быть досаточно жидким - литься на сковороду непррывной струйкой.

Какой-то косяк в рецепте или дело в сковороде..
а вот у сеня наоборот- сегодня утром я поняла, что старею, блины стали получаться все лучше и лучше)))

клавиатуру почисти

сковороду нагреть хорошо, можно первые пару раз протереть бумажной салфеткой, пропитанной маслом

Правильный нагрев сковороды и правильная консистенция у теста - проблема отлетит как блин со сковородки.

плохо прогрета сковорода под первый блин. Вообще, для блинов нужна ОТДЕЛЬНАЯ сковорода, тогда и" комов" не будет

Блюда редко получаются автоматически. Часто надо ещё и анализировать происходящее на плите.

- правильное тесто
- выливать только на хорошо разогретую сковородку с маслом
- прилипают- добавить еще яйцо или муки

Что-то не то с рецептом.

Мильон причин может быть.
Если первый блин комом ( какие то духи-комы тут не причем) , то просто сковорода не вышла на нужный температурный режим.
Если все такие, то может быть что угодно - неправильное тесто, плохой нагрев из-за маломощной плитки и т. д.

Муки может надо добавить. рецепт нужно смотреть

Муки мало

Купите блинные сковородки Не делайте слишком жидкое тесто - должно литься тонкой непрерывной струйкой. Много сахара не добавляйте, чтобы краешки не пригорали. Добавьте в тесто ложку подсолнечного масла и не лейте на неразогретую сковородку Вроде все

Первый блин комАм! Комы - духи природы, первые блины клали на пеньки в лесу во время Масленицы.

Руки из жопы