Посоветуй недорогой набор кухонных ножей которые долго не тупятся

Взаимоисключающие требования. Недорогие ножи и долго не тупятся - нереальное событие.
Для более полного ответа нужно знать сумму которой вы располагаете.

Любые ножи даже очень дорогие долго не тупятся если их используют аккуратно и по назначению, без чрезмерных усилий, регулярно правят, используют на деревянной или полиуретановой поверхности.

Недорогие ножи Трамонтина Бразилия. Продаются и по отдельности. Дешевые . Долго не тупятся

Ножи легко точить при помощи кружки с шершавым дном.

обычный цайдао из китайской стали. по немецкой технологии. точу два раза в год

Очень нравятся керамические, но очень дешевыми их не назовешь. Но кроме бережного обращения, с ними забот больше нет.

на подарок можно взять один, наборы не практичны. Видел в этом магазине, вроде неплохие должны быть japan-noj.ru

Не знаю пройдет не пройдет на этот раз гамносвязь от Билайн ножи неплохие tescoma Presto

"Самура" и переточи под больший угол

ножовка по металлу.

В комплект ножей даже премиум класса идет приблуда для правки и заточки.
Zwilling - нормальные ножи

Есть в доме пара ножей самодельных из инструментальной стали .. так и тупятся не быстро и правятся не просто )

Satoshi sakura меня приколол, керамика за 230 рублей, прослужил около 2х лет, даже когда частично выкрошился, то несильно потерял своих качеств. А брал как то керамику за 1200 руб, так там им только масло резать, а всё другое невозможно, особенно овощи типа томатов, мнёт а не режит.

1. Почитай тут : http://cookingknife.ru/ Полезно и просто.
2. U(CN)5 все правильно сказал.
3. Из набора с кучей ножей используются обычно 2-3, остальные торчат из подставки, место занимают, пыль собирают...
Про Трамонтину уже говорили, повторяться не буду.

Хорошие ножи, стоят все хорошо. И ухода требуют серьёзного.

необходим один нож, но получше ))) Шеф Сантоку 6-7дюймов и мусат к нему. Остальное по необходимости. Дешевой керамикой с Али (6дюйм, баксов 10 )лет пять фрукты-овощи-зеленку рублю и филешки. Цай Дао весчччь .дозрел года за три, обалденная штука. Дозреваю до филейных )) Сашими или что то типа. Лучше пройтись по магазинам и по руке примерить по весу и размеру....

Не тупятся которыми не пользуются

KIWI производства Таиланд

Хороший нож не тот, что не тупится, хороший нож, что точится легко. Поддерживаю выше Трамонтина, хорошие ножи.

Керамика из магазина Галамаркт.

Я, покупала на сайте набор ножей https://www.wildberries.ru/catalog/6883795/detail.aspx и до сих пор пользуюсь ими, качество вроде не плохое, часто их не затачиваю. В наборе есть точилка, мне нравятся ножи только не пользуюсь топориком. Материал у них прочный, ножи на магнитном держателе, очень удобно.

У меня ножи от фирмы Cook&Co, так вот они действительно очень долго не тупятся. До этого пользовалась другими различными ножами с рынка, вообще не то. Заказывала на сайте https://thekitchenstore.ru, там вообще большой выбор, на любой кошелек можно подобрать.