Прочее кулинарное

Есть ли у русских национальные блюда?

На днях задался таким вопросом, в интернете пока ничего не искал, решил для начала спросить здесь, кто и что знает. Ведь мы когда на природу выезжаем или дома на праздники что то готовим, у нас всё максимально примитивно и однообразно.
Нет: москали всё у хохлов скоммуниздили. :о)
Макеева Ирина
Макеева Ирина
84 497
Лучший ответ
Лилия Гапова Никаких хохлов всего 100 лет назад не было, а борщи уже варили..
Валентина Мороко А если серьёзно? Ну борщ допустим украина, это да. А у нас что? Щи?
полба, каша, щи, борщ, крендель, пирог, пастила. квас, медовуха. холодец. бублики, пирожки.
Щи да репка пареная, ну может ещё окрошка. Пельмени и те китайские а блины в том или ином виде пекут везде
Инна Селезнева
Инна Селезнева
63 553
Для выездов на природу надо есть, то что вкусное, и не заморачиваться - как это называется, или чьё оно национальное блюдо.
Елена Алисова
Елена Алисова
58 925
Валентина Мороко Ну просто надоело, знаешь. Как природа, так шашлык и всё, больше фантазии нет. А дома как что приготовить - это просто сварить, пожарить или нашинковать всего подряд, да заправить майонезом. Сейчас можно готовить всякие панкейки и прочую лабуду на манер запада, а я вот хочу приготовить что нибудь наше.
Пельмени и водка, блины с икрой.
Давайте посмотрим в историю если люди появились на территории России 34000 лет как минимум того вопрос возникает у других народах если хоть одно блюдо не заимствованные у русских или ещё такая интересная проблема А почему русский язык такой сложный Почему иностранцы путаются в окончаниях падежах или вы думаете это шутки что Настя это женское имя а ненастя плохая погода коммуняки пришедшее к власти стремились истребить русский народ и 17 года русская кухня была запрещена её подменили Не пойми чем вот поэтому сейчас многие задают уж простите глупые вопросы так как историю не преподают в школе слишком она неудобная для многих
Валентина Мороко Ну что то ты всё подряд сюда приплёл. Россия появилась 34000 лет назад говоришь? Интересная версия, первый раз такую слышу.
И про коммунизм не согласен. Советский Союз, я считаю, это государство, при котором Россия и русский народ в частности находились на пике своего развития, начиная от культурного и заканчивая военного. Это было очень сильное государство с сильным народом.
Щи ...
MI
Madе In Рай
75 662
+ Окрошка, редька с квасом, рыба заливная, уха, щи в печи томленые, пирожки, пироги, блины, кисель, холодец, соления..
есть, пельмени, водка - про которую слышать не могу. ну и много перечислять. а ты че не русский? раз не знаешь наши национальные блюда. пирожки кстати еще вспомнил. ну и блины.
Макеева Ирина Геращенко - исконно русская фамилия. :о)
Валентина Мороко Не знал, что водка - это блюдо. Ну допустим пельмени, блины и так далее, а по изощрённее что то есть, что можно приготовить скажем на праздник?
Юрицева Наталья пельмени не русское, а китайское блюдо.
Моченья да соленья, белуги да осетры, запеченные гуси с яблоками, расстегаи из 12 сортов рыбы и налимьей печенкой, кулебяки с тремя начинками, щи со свежей капустой и с квашеной, зеленые и грибные, рассольник с почками, караси томленые в сметане с чабрецом, разнообразье каш не поддается описанию. А современный борщ - это новодел. Никто в старину никаких зажарок не делал.

Короче, "Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком".
Альфия Фольц
Альфия Фольц
63 684
На природе? Уха, её ещё при Петре l готовили, когда флот делали..
Рита Халилова
Рита Халилова
49 460
щи, каши, уха, рассольник, котлеты, рулеты мясные, пирожки, блины, курник и другие
Магазин Камаз
Магазин Камаз
39 309
Валентина Мороко Мне интересно то, что не имеет аналогов так сказать. Потому что всё, что вы перечислили готовится, в общем то, везде, только под другими названиями.
Кулебяка.
Nana Grdzelidze
Nana Grdzelidze
27 204
сало и красный борщ с салом, бутерброды с салом с двух сторон.
ЕП
Елена Пылева
14 923
Пельмени с хреном.
Nicki Kukul
Nicki Kukul
11 742
Полно. От блинов, пельменей и пирожков - до солянки, щей и борща...
N.
Nava ....
10 946
Все блюда, которые традиционно готовят в северной Европе, Прибалтике, Беларусии, Украине, России и северном Китае, являются национальными русскими блюдами, которые присвоились перечисленными странами (кроме России) и были отняты у России, как была отнята у России история.
Наших блюд больше всех
Одним из шедевров русской традиционной кухни считается холодец. Его готовят в большинстве семей для новогоднего стола и подают в ресторанах. Вариантов этого блюда больше, чем достаточно. Зачастую в рецептах и меню можно встретить такие его разновидности как студень и заливное.
Всё разнообразие блуд Русской кухни представить сложно. Одних разновидностей щей не перечесть. А уж про пироги и расстегаи, даже говорить нечего. Такого разнообразия грибных блюд, вообще ни в какой кухне мира нет и быть не может. Гениальная Русская печь. сформировала и развила националную Русскую кухню. А уж, что кто при выезде на природу приготавливает, это их дело. Абсолютно персональное. Кокос.
Мариам Салей
Мариам Салей
2 027