Какие блюда русской кухни больше всего удивляют иностранцев?

Пельмени ну или макароны с яйцом и с сыром.

Кефир, каши, окрошка

не знаю - не якшаюсь с иностранцами и не считаю нужным узнавать авторитетное мнение тех кто ест червей и лягушек и тухлую рыбу - брррр

селедка под шубой

манка
негры очень любят

северные китайцы называют русскую кухню помоями. едят только знакомое им. зельц. долму. голубцы да лапшу. ну и рыбу в разном виде

Пришлось кормить немцев как то . Разносолов не было. Был холодец, гречка с маслом и винегрет. В начале смотрели с не пониманием, а попробовали стрескали все, да еще с таким аппетитом. Рецепт холодца, винегрета взяли. и гречки кг 10 с собой взяли, сказали у них такая не продается.

русские пельмени

"шуба" - принимают ее за десерт и не понимают, зачем там соленая рыба; холодец

Кисломолочка и ржаной квас. Остальное заходит нормально. Особенно если приготовленно квалифицированно.

Квас. Ну, понятно, что далёких иностранцев. Автралийцев, Америкосов.

Думаю это детский гематоген на десерт. И потом сказать им, что конфетка с была кровью.

Французы на мундиаль приезжали, сами попросили сельдь под шубой на пробу, не понравилась сначала, потом под водочку.... Я бы их лягушки и под водку бы не смог.

Почти вся русская кухня для иностранев удивительна.

Полный стакан водки.

Борщ

Хороший канал на ютюбе kuzno. Там итальянцы пробуют всевозможные русские продукты и блюда. Интересно. Квас, сметана, кефир их очень удивляют. Окрошка. Многое.

Жёлтый снег

Салат селёдка под шубой