Прочее кулинарное

Почему куриное мясо дешевое?

Е*
Ек@терина ***
1 489
Потому что ГМО. Что то типо такого есть еще искусственные китайские куриные яйца
Анастасия Савкина
Анастасия Савкина
2 069
Лучший ответ
На птицефабриках их кормят отходами=антибиотики
куриное филе не дешевле свинины. курица целиком или части с костями - дешевле. неудивительно, ведь половину объема занимают кости
Валентина Тем
Валентина Тем
66 412
Света Пензиева Куриное филе в 2,5 раза дешевле филе свинины.
быстрый рост-40 суток. поэтому оборот быстрый
дешевое содержание птиц, дешевая переработка .
спрос такой и предложение повыше чем у говядины
Dusa Dusa
Dusa Dusa
88 315
Себестоимость не высока. Ликвидность высокая. Из-за меньшего размера реализовать проще. Ценность питательная не слишком большая.
Бройлерного цыплёнка выращивают 45 дней, поросёнка шесть месяцев, бычка 18 месяцев. Не считая кормов затраты на электричество, труд скотника, оплата ветеринару.
вырастить быстрее и легче ,
Венера Савина
Венера Савина
37 301
Что быстро растёт - то и дешевле..
Очевидно-же.
Если на рынке что то дешего - значит издержки призводства малы.

Попробуйте кур завести и поймете что это просто.

А вообще настоящие куры, не бройлеры (не гмо), с нормальными условиями проживания (не набитая до отказу коробка) стоит не меньше 600 р.
Кур потомучто много. И их дёшево кормить
ОХ
Ольга Хан
1 983
Легче вырастить
Дешевле чего? Дешевле говядины? индейки?
Причины разные, себестоимость + подходы к ценообразованию.
Дело в препаратах (макимальная низко качественная химия после которой курица не пригодна в пищу) которыми пичкаю курицу, тк курица по своей природе выживает и не тратит вкусовых качеств от всегоко рода препаратов (макимальное низко качественное химия после которой курица не пригодна в пищу) (в отличаи от индейки, которая от такого умирает) и, скорее всего, другого мяса + курица спокойно выживат в максимально закрытых клетках, в отличии от других животных, которым требуется место
Наверное потому, что на выращивание птиц меньше тратятся средства и время.