Прочее кулинарное

Насколько меньше жира в тушонке, если его вынуть?

Например открываешь тушенку, а сверху белый жир пластом. Если его вынуть, насколько уменьшиться жирность продукта?
взвесь, если так интересно
ОВ
Ольга Вайнер
12 155
Лучший ответ
Покупайте конскую или оленью тушёнку .в ней нет жира
Если еще и мясо согреть и слить жир то мало останется его
Где вы такую жуткую тушенку покупаете?
странно что люди пользующие эту субкулинарию озабочены количеством жира в сомнительных банках, возможно у них еще не всё потеряно... иначе бы пилили чем заехало в хавало
Тщательно выберите весть жир, выложите его на сковороду, обжарьте на нем лук, можно морковку и другие овощи, под занавес можно вывернуть мясо. Будет значительно вкуснее. На даче всегда так делаю.
На столько, на сколько вынуть
Я не понимаю что ты от кулинаров хочешь.
1)Вес всего продукта у тебя есть, жирность на 100 грамм есть. Найди сколько жира во всём продукте (Справишься?).
2)Извлеки из тушЁнки жир. Взвесь его. Из массы всего жира (п1) вычти массу изъятого.
3)Из массы продукта вычти массу изъятого жира.
4)(Внимание! Сейчас очень сложно будет). Нужно найти сколько стало жира на 1 грамм продукта. Дели результат второго вычисления на результат третьего. Умножай это на 100, так как жирность указывается на 100 г продукта.
5)(ВНИМАНИЕ! СЕЙЧАС БУДЕТ ОЧЕНЬ СЛОЖНО. Беременных, детей и впечатлительных прошу это вычисление не производить) Нужно из массы жира на 100 грамм, указанной на упаковке, вычесть массу жира на 100 грамм, получившуюся у тушЁнки, после изъятия части жира (вычисление в пункте 4).
Вот на столько (п5) изменится жирность тушЁнки.
На много уменьшится
на 75 %
Олеся *******
Олеся *******
402