Прочее кулинарное
а вы в тесто для блинов масло добавляете, растительное, или как бабушки, крылышком от гуся сковородку смазываете?
мы добавляем
И добавляю и смазываю Только нет перышка-половинкой картошки на вилке
можно шкваркой соленого сала мазать
Кусочек соленого старого сала величиной со спичечный коробок - его хватает на гору блинов на 12 человек - в папиной деревне пекут блины с малолетства все и парни и девчата Заходишь в гости, а там парень или девушка лет 12-14 тебя встречает горой блинов с миской творога и сметаны и меда, пока в русской печи борщ варится
Кусочек соленого старого сала величиной со спичечный коробок - его хватает на гору блинов на 12 человек - в папиной деревне пекут блины с малолетства все и парни и девчата Заходишь в гости, а там парень или девушка лет 12-14 тебя встречает горой блинов с миской творога и сметаны и меда, пока в русской печи борщ варится
Я накалываю на вилку кусок яблока или груши а иногда картофеля, обмакиваю в масло и им мажу сковороду а можно просто силиконовой кисточкой.
В тесто обязательно добавляю растительное масло и немного сливочного, получаются очень вкусные блинчики! Перед первым блином смазываю сковороду (у меня есть специальный силиконовый флакончик с кисточкой), а потом уже сами отскакивают.
В тесто добавляю немножко (ч. л.), сковороду смазываю раст. маслом
В тесто добавляю, и перед выпечкой - на сковородку буквально чуток, больше не понадобится))
В тесто добавляю. И перед выпечкой каплю масла - на сковородку. Затем, в процессе выпекания, уже, как правило, больше масло не лью на сковороду. А вот готовые блины обязательно смазываю сливочным)) так они вкуснее и ароматнее. Правда, если блины буду с начинкой готовить, то смазывать не нужно
Анастасия Сафронова
Абсолютно совпали))) Я так же))
..добавляю... а сковородку смазваю половинкой очищенной картофелины.. окунутой в масло...
добавляем от этого эластичность блина
Есть спец. сковородки для блинов. К ним вообще ничего не прилипает даже без масла.
Вот так выглядят


Вот так выглядят


Оксана Зелык
дрянь это - а не сковородки - если забудите про неё и она на огне - потом только в металлолом сдать ..
Добавляю
Я немного наливаю масла.
Масло в тесто добавляю. И мама так делала.
И добавляю и смазываю.
добавляю. А сковороду смазываю раст. маслом в которое окунаю кусок сала
Давно не жарила блины... в моём рецепте в тесто добавляется ложка подсолнечного масла.
И в тесто для блинов растительное масло добавляем и немного масла на сковороду перед выпечкой. Готовые блины смазываем сливочным маслом. Никакие перья не используем
обязательно добавляю и смазываю, мои блины и оладьи всем нравятся.
У меня мама когда добавляет растительное масло, когда кисточкой сковороду смазывает, а иногда еще готовый блинчик сверху! масло масленое блин!
луковицу маленькую режем пополам - накалываем на вилочку - кунаем в блюдечко с маслом и мажем сковородку .. а в тесто - когда добавляем - а когда и нет


Похожие вопросы
- Если в тесто для блинов добавляют подсолнечное масло то сковороду смзывать маслом не надо?
- Оливковое масло - не растительное?
- Зачем в арахисовую пасту при домашнем приготовлении добавлять растительное масло?
- когда блины жарю,они у меня все к сковороде прилипают, вроде всё по рецепту делала и сковородку смазывала, что делать?
- как отличить оливковое масло от растительного?
- приготовила тесто для блинов, при выпекании стали рваться, как спасти не знаю, возможно много масла вбухала... помогите
- можно ли заменить постное масло на растительное?
- В тесто для блинов случайно разбила тухлое яйцо
- БЛИНЫ. А как ВЫ готовите тесто на блины (тонкие хочу)?
- Тесто для блинов. Сколько и чего нужно для 5 литров теста для блинов