Прочее кулинарное

Вопрос про соль

Какую соль вы используете для повседневных блюд?
Натали ***
Натали ***
72 232
Такую
Наталья Филатова
Наталья Филатова
98 536
Лучший ответ
Натали *** Такой давно не видела, ее Украина производила, сейчас такая
Экстра, помол номер один. она крупноватенькая, но только она!
Натали *** И консервируете ей же?
экстру для посыпания \ обычную для разных нужд и адыгейскую в готовку
Крупную. Мелкая для меня, как бы это странно не звучало," невкусная"!))) Люблю, чтобы соль была отдельными кристалликами.
Н:
Настяяя :*
89 212
поваренную, мелкую столовую.
Только такую берём.
Крупную использую. В солонке прилипла мелкая грамм 20 уже лет 20)))
NA
Nargiza Akramova
94 772
Куан Искабаева ну а что, в год по грамму и налипало))))
выпаренную, но если надо много, то каменную
Яна Жуковская
Яна Жуковская
78 528
Натали *** Написала же для одаренных: мелкую или крупную
Крупную. Только она сейчас тоже какая-то мелковатая продаётся.
Юлия Сорокина
Юлия Сорокина
86 115
Покупаю соль крупного помола. Например, Илецкую. С мелкой не дружу))
Самую обычную. Как на фото выше.
Юлия Тасенко
Юлия Тасенко
91 159
.только каменной солью... экстру терпеть ненавижу..).. есть и морская.. она у меня в мельницу насыпана.. подсаливаю для себя или салаты...
Илецкая. Соль поваренная пищевая молотая. Помол №1.
Ну смотря для чего, для засолки и для первых блюд это обычная поваренная соль, если для мяса или рыбы жарить морская соль, если запекать овощи то морская соль, если в солонке на столе то экстра.
Мелкую "Экстра",использую не только в повседневке, но и в консервации. К крупной не могу привыкнуть, да и попала я однажды, что песок, то-ли камни скрежетали у меня вместе с маринованными грибами. Да и огурцы я не мариную таким способом как заливка маринадом, я все засыпаю а потом кипятком заливаю. И с дозировкой в блюдах как-то обвыклась.
Мелкую, дозировка - дело привычки.
Юлия Сладкова
Юлия Сладкова
85 734
Повренную "Экстра"
Стараюсь иметь в доме разную соль, мелкую, крупную, йодированную.
Аида Ядова
Аида Ядова
49 460
Для готовки морскую мелкую. Для готовых блюд сванскую, или розовую гималайскую.
Алёна Кочетова
Алёна Кочетова
28 270
Ту что с натрием и хлором...
Натали *** Аха... (
морская йодированная
РЖ
Рита Жилина
25 797
Натали *** Морская йодированная у нас трех помолов: средняя, мелкая и крупная. Я об этом спрашиваю
только мелкую как на фото йодированную, йод полезен, крупную соль не люблю.
B)
Butterfly)) )
8 481
Профилактическую
я покупаю йодированную или морскую соль среднего помола.... кстати да, мелкая бесит)))) крупная тоже)))) морская соль трех видов помола )))еще с ламинарией покупала одно время
Ольга Ольга
Ольга Ольга
2 442
Я покупаю всегда соль со специями йодированную, 7 блюд называется, с приправами и с чесноком )) Мало солю блюда .
поваренную