Прочее кулинарное
Вопрос про соль
Какую соль вы используете для повседневных блюд?
Такую


Натали ***
Такой давно не видела, ее Украина производила, сейчас такая

Экстра, помол номер один. она крупноватенькая, но только она!
Натали ***
И консервируете ей же?
экстру для посыпания \ обычную для разных нужд и адыгейскую в готовку
Крупную. Мелкая для меня, как бы это странно не звучало," невкусная"!))) Люблю, чтобы соль была отдельными кристалликами.
поваренную, мелкую столовую.
Только такую берём.


Крупную использую. В солонке прилипла мелкая грамм 20 уже лет 20)))
Куан Искабаева
ну а что, в год по грамму и налипало))))
выпаренную, но если надо много, то каменную
Натали ***
Написала же для одаренных: мелкую или крупную
Крупную. Только она сейчас тоже какая-то мелковатая продаётся.
Покупаю соль крупного помола. Например, Илецкую. С мелкой не дружу))
Самую обычную. Как на фото выше.
.только каменной солью... экстру терпеть ненавижу..).. есть и морская.. она у меня в мельницу насыпана.. подсаливаю для себя или салаты...
Илецкая. Соль поваренная пищевая молотая. Помол №1.
Ну смотря для чего, для засолки и для первых блюд это обычная поваренная соль, если для мяса или рыбы жарить морская соль, если запекать овощи то морская соль, если в солонке на столе то экстра.
Мелкую "Экстра",использую не только в повседневке, но и в консервации. К крупной не могу привыкнуть, да и попала я однажды, что песок, то-ли камни скрежетали у меня вместе с маринованными грибами. Да и огурцы я не мариную таким способом как заливка маринадом, я все засыпаю а потом кипятком заливаю. И с дозировкой в блюдах как-то обвыклась.
Мелкую, дозировка - дело привычки.
Повренную "Экстра"
Стараюсь иметь в доме разную соль, мелкую, крупную, йодированную.
Для готовки морскую мелкую. Для готовых блюд сванскую, или розовую гималайскую.
Ту что с натрием и хлором...
Натали ***
Аха... (
морская йодированная
Натали ***
Морская йодированная у нас трех помолов: средняя, мелкая и крупная. Я об этом спрашиваю
только мелкую как на фото йодированную, йод полезен, крупную соль не люблю.


Профилактическую
я покупаю йодированную или морскую соль среднего помола.... кстати да, мелкая бесит)))) крупная тоже)))) морская соль трех видов помола )))еще с ламинарией покупала одно время
Я покупаю всегда соль со специями йодированную, 7 блюд называется, с приправами и с чесноком )) Мало солю блюда .
поваренную
Похожие вопросы
- Вопрос про соль
- Вопрос про соль+++
- Пользуетесь ли вы "модными" видами соли, типа розовой гималайской или черной? Разницу с обычной поваренной замечаете?
- Хочу убрать соль из готовки. Можно заменить ее соевым соусом. А чем еще? и по поводу соевого соуса - вопрос.
- Как научиться есть без соли? Только, пожалуйста, собственный опыт.
- Соль и сахар
- Были в гостях. На столе не было солонки с солью.
- Какой солью лучше солить пищу: экстра "Полесье",соль каменная, соль морская пищевая?
- Соль.
- Вы любите СОЛЬ? Я просто с ума схожу. Вечно всё,почти всё и всегда пересолено на камбузе. Сказать не могу, не удобно, но ку