Прочее кулинарное
Почему мало кто замораживает укроп? Он же замороженный дает в разы больше аромата, чем сушеный, при добавлении в горячее
я замораживаю... и зеленый лук тоже.. чаще всего я их вместе и замораживаю
Жанар Баянова
Я тоже)
Полагаю потому, что некоторым не нравится замороженный укроп...))
мне в частности...
мне в частности...
Зачем? Свежий еще более ароматный.)))
не у всех есть место в морозилке для замораживания травы \\ я делаю различные виды заготовок - и замораживаю и сушу и с солью \\ а вам если любите запах укропа советую сушить зонтики - вот они дают укропный аромат и даже семена пахучие
Жанар Баянова
Я зонтики в соленьях использую, томаты, перец, огурчики
Замораживаю. Но мне и сушеный нравится.
я замораживаю укроп. пачка большая. чтоб не испортился, режу и замораживаю в контейнере.
Я морожу очень много укропа а вот петрушку и лук в заморозке не люблю.
Отчего же . Многие замораживают, некоторые солят его. По мне он на фиг не нужен ни мороженый, ни сушеный, ни зимний из теплицы. Свпжий, с грядки . Я лучше обойдусь зиму без зелени, чем пластмассу есть
я не замораживаю и не солю, потому что круглый год есть свежая зелень
Жанар Баянова
Эх, везет Вам)
Если не использовала свежий, чтоб сохранить, нарезаю мелко и замораживаю.
..многие как раз и замораживают..).. а я сушу.. мне сушеная зелень нравится больше...
Смысл, когда круглый год в магазине есть он, а летом на грядках. по желанию и дома выращивают в рассадниках зимой.
Ну у меня его не вырастает столько, чтобы морозить.
А петрушку замораживаю.
А петрушку замораживаю.
Жанар Баянова
У меня наоборот укропа на 5-6 пакетов вырастает на даче)
Мне соленый больше нравится. Вместе с зеленым луком.
я замораживаю и много, и много всего другого
я - фанат заморозки :)
я - фанат заморозки :)
Я замораживаю нарезанный укроп и нашинкованную морковку. Зимой в бульончик-ММММ....
Жанар Баянова
Вот я тоже в бульончик добавляю, зимой прям такой запах, о лете вспоминается)
Своего нет, а замораживать покупной смысла не вижу. Он круглый год свежий в любом магазине.
Жанар Баянова
Не, я про домашний
бабушка моя замораживает ) и не только укроп
Я например часто укроп замораживаю. многие ягоды зимой храню в морозилке. Например облепиху клюкву или клубнику. В них очень хорошо сохраняются полезные свойства и витамины.
Ну смотря для чего вам укроп нужен, некоторые люди добавляют укроп только в салат, а если его заморозить и разморозить он теряет свой цвет. Но вот если для супа или засушить, то самый раз.
Жанар Баянова
Люблю в горячие блюда его, такой аромат, зимой о лете напоминает
Зелень которая заветренная, полежала но не испортилась! Всегда замораживаю потом удобно в готовке
Похожие вопросы
- Вот от мороженного укропа в супах обалденный запах, лучше, чем от сушеного, вы замораживаете укроп\лук\петрушку?
- вопрос. как лучше сохранить укроп на зиму. заморозить? засолить? засушить?
- Почему нельзя повторно замораживать мясо курицы?
- Почему сметану, гречку и укроп все остальные страны ненавидят?
- Почему мало кто любит оливки? И почему считается, что если ты не любил оливки, а потом полюбил, то ты уже дед?
- почему? ! Люди, которые ничего не понимают в ХРЕНЕ, дают советы по его обработке и применению?)))
- Почему нельзя есть именно после 18:00 Прошу давать полные ответы
- Почему мало девушек, кто умеет готовить еду нормальную?
- Заморозить много нарезанной петрушки/укропа - хорошая идея?
- Одна моя знакомая говорит что тмин-это сушеный укроп, а другая смеется над ней и считает что тмин очень похож га укроп и