Попался на глаза рецепт "плова" с сухофруктами, а вы такой пробовали? Что это за тема? Вкусно-ли?

Если там нет мяса - это уже не плов, а обычная рисовая каша с сухофруктами..
Готовил плов с изюмом - ниче так, но "обычный плов без изъёпов" намного лучше, да и на любителя такое сочетание мяса с фруктами - далеко не всем катит

Да!... кстати если правильно приготовить, то очень вкусно... сладкий плов... и пусть Вас не смущает слово"сладкий",у меня папа его шикарно готовил, за уши не оттянешь!
Плов имеет огромное количество вариаций...

чернослив в сладкий плов надо запарить отдельно чтоб вид не попортил \ ещё в такой плов добавляют шафран а вместо сахара полить мёдом - очень похож на богатую кутью

не пробовала. но наверняка очень вкусно. как гарнир к мясу или просто как десерт. а еще таким "пловом" можно фаршировать утку

у мордвов на поминки подают такое
а я к мясному чернослив добавляю

Мне не понравился. Но, возможно, просто не мой вкус и надо привыкнуть, съесть не один раз.

Да
Но вкуснее с кус кусом

Я помню это странное блюдо еще из детского садика. Странный вкус. Какой-то "не до- сладкий". Такое не готовлю. Странное блюдо.

В безденежье делала я такой плов с изюмом и черносливом. Есть можно.
Про соль не забывайте, иначе получится просто сладкая рассыпчатая каша.

Пробовал сладкий плов с сухофруктами. Такой рецепт есть в оригинале. Это настоящий плов. В детстве нравился. Сейчас я как-то сладкие каши не люблю.

С айвой знаю, с курагой знаю, хотя сама с узбекистана, а такого честно-не пробовала. Ну если мне нравится с курагой и айвой, значит и этот понравится. Я вам советую с каватакем попробовать

Конечно. Иногда готовлю с изюмом, курагой и черносливом. Дополнить вкус такого плова можно кедровыми орешками.

Да, есть рецепты фруктовых пловов.

он не сладкий и очень вкусный, соленый и перца побольше, зира, другие приправы. С изюмом, с курагой. И ничего общего со сладкой кашей.

Хотелось бы попробовать. Рис достаточно нейтральный по вкусу, думаю, что мне понравилось бы, так как я люблю сухофрукты.

Он наверное на кутью похож, неприятная ассоциация с поминками.

да. в свое время очень любила. с сухофруктами, сливочным маслом и медом.

Плов с айвой и сухофруктами
растительное масло 20-30 мл
лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
чернослив — 50 г;
изюм — 50 г;
курага — 50 г;
айва — 1 шт.;
чеснок — 3 зубчика;
специи для плова — 1 ст. л.;
соль — 1 ч. л.;
рис басмати — 150 г;
вода — 500 мл.

Способ приготовления:

Разогреть в глубокой сковороде растительное масло. Обжарить в нём мелко нарезанный лук и нарезанную соломкой морковь. Добавить чернослив, курагу, нарезанную на дольки айву. Обжаривать ещё 3 минуты. Приправить специями для плова, посолить и добавить чеснок. Равномерно всыпать промытый рис, залить водой так, чтобы она на 2 см покрывала содержимое сковороды. Накрыть крышкой и готовить 30 минут на слабом огне.

думаю вкусно) ведь в плов добавляют изюм ) мне очень нравится) даже без мяса

от куда я знаю ..