Ищу рецепт вкусной закуски из кабачков

Господа, самый вкусный рецепт здесь. Получаются как на фото. Один раз сделал и понравились на всю жизнь. Вот ссылка http://alfarecept.ru/salaty-i-zakuski/salaty-02/zakuska-iz-kabachkov/#content-content-inner

Кружочками, пожарить, обваляв в муке, смазать майонезом с чесноком и тертым сыром, сверху-кружочек свежего помидора. Можно сделать то же, в в виде рулетиков, нарезав перед обжаркой кабачки вдоль на ломтики.

Рулетики сделать. Типа ролов. Можно делать из кабачков, баклажанов или огурцов.

Овощечисткой нарезать вдоль на тонкие полоски. Огурцы - оставить сырыми, баклажаны - обжарить, кабачки - хоть сырыми можно, хоть жареными.
В качестве начинки приготовить смесь из тертого сыра, вареного яйца, чеснока (по желанию) со сметаной или мойонезом. И приготовить еще что-то: яркие овощи, ветчину... -что нравится, нарезать соломкой.

На кончик полоски положить ложку сырной смеси, туда - соломку овощную, и закрутить рулетом. И вкусно и красиво: гостям на стол поставить не стыдно.

Оладушки из кабачков, кабачковая икра...

Пожарить кружочки кабачков. Морковь на терку. Добавить майонез и чеснок. Перемешать и намазать на кабачки.

Да что из них можно вкусное сделать? Трава травой! Без приправ и не проглотить.

самый вкусный рецепт из кабачков это жаренное мясо, а кабачки путь едят другие

А вам кусочками или как икра (паста)?
Ну вот, запечённые кусочками, с мясом и помидорами...
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146904

И, кстати, маринованные ;)

Рецепт, который я предлагаю, для заготовок. Но не спешите меня ругать, пожалуйста. Ведь можно взять меньшее количество продуктов, чем требуется в рецепте. Надеюсь это не будет трудно. Я часто дела. такой салат так сказать на сейчас, а не как заготовку. Мне нравится.

Салат из кабачков ( Вариант Кабачков по-корейски)
2 кг кабачков (только плотная мякоть, без середины) -
3-4 моркови
0,5 лука
50 г укропа
0,5 стакана сахара
2 ст. ложки соли
70 г уксуса 9%-ного
1 пачка (15 г ) специй для морковки по-корейски
1 стакан подсолнечного масла
Все нарезать, можно на крупной терке (я делаю на мелкой терке в комбайне, похоже на нарезку по-корейски, можно на корейской шинковке).
Перемешать, настаивать 30 минут. Нагреть до кипения, добавить уксус, кипятить 10 минут. Разложить в стерильные банки, 15 минут стерилизовать.
Ну, очень вкусно! И непонятно, что это из кабачков. И лучше делать в небольших банках – по 350гр или 0.5

Порезать, обвалять в муку, поджарить, сверху сыр, чеснок, майонез (сметана), зелень

дранники из кабачков вах