Что можно приготовить из кожуры банана?

Рецепт цукатов из банановой кожуры.

Приготовление цукатов – занятие не из быстрых. Необходимо запастись терпением и выделить немного времени в течение всей недели на карамелизацию кожуры, а затем еще сутки на ее обсушку.

Ингредиенты:

шкурка 3 бананов;
сахар - 155 г.

Приготовление: Отделив от бананов хвостик, разделите шкурку на сегменты, а затем нарежьте каждый из сегментов на полоски сантиметровой толщины. Положите кусочки банановой кожуры в толстостенную кастрюльку, а затем, разместите ее на огне. Всыпьте примерно стакан сахара и оставьте все подогреваться до тех пор, пока кристаллы не превратятся в карамель и эта карамель не дойдет до кипения. Снимите посуду с огня и повторите ту же операцию еще 6 дней подряд: поставили кастрюльку на огонь, закипятили карамель и сняли ее с огня. По прошествии времени, потемневшие и пропитанные сиропом кусочки банановой кожуры оставьте подсохнуть на пергаменте еще один день, а затем снимайте пробу.

Рагу из банановой кожуры.

На основе бананов, можно даже сделать горячее блюдо - например, такое простое блюдо, как рагу, пришедшее к нам из тропических стран. Вместе с банановой кожурой, основу блюда составляет консервированная фасоль, но вы можете выбрать любые бобовые на свой вкус.

Ингредиенты:

кожура четырех бананов;
куркума - 1 ч. ложка;
растительное масло - 15 мл;
консервированная фасоль - 1/2 ст.;
семена горчицы - 1/2 ч. ложки;
кокосовая стружка - 2 ст. ложки;
сок одного лайма.

Приготовление: Отварите нарезанную кожуру банана с куркумой и щепоткой соли в течение 5 минут. Разогрейте масло и обжарьте в нем семена горчицы, пока те не начнут лопаться. Добавьте в посуду фасоль, банан и стружку кокоса, после чего выдавите лайм, посолите блюдо и влейте еще полстакана воды. Когда вся вода испарится, рагу будет готово.

Подробнее здесь: https:// womanadvice. ru/blyuda-iz-bananovoy-kozhury (уберите пробелы)

Удобрение прекрасное

удобрение делают. я думаю, в ней хорошо размножаются бактерии, которые и удобряют.

Где-то краем уха слышала, что чипсы из банановой кожуры делают. Но как делают, и что получается в итоге - не знаю. Поищите в инете.

Квас

Ничего... Корм поросятам.

удобрение для комнатных цветов

Я на даче в компост кидаю. Очень говорят полезная весч - кожура от бананов.

Интернет говорит, что весь банановый аромат сконцентрирован в кожуре, что позволяет использовать ее в качестве оболочки при приготовлении блюд из круп и мяса, а также добавлять а разнообразные рагу, чаи, варенья и чатни. Меня заинтересрвало применение банановой шкурки, как оболочки, в которой можно запечь мясо.

Квас. Давным давно делала его по рецепту Малахова +. Тухляшка какая то вышла)

Вам настолько жалко её выбросить?

корм для поросёнка

Удобрение для комнатных цветов.

Порежьте банановую кожуру острым ножом на тонкие длинные полоски. Полоски аккуратно разложите на газете и два часа подержите под солнечными лучами. После этого накройте марлей, уберите в тёмное прохладное место и оставьте там на три-четыре дня. Высохшие полоски сложите вместе и проверните через мясорубку. Затем истолките в ступке до состояния однородного мелкого порошка. В таком виде кожура не займёт много места в вашем мусорном ведре.

Банан

Удобрение для роз.