Прочее кулинарное

Чем советская еда отлична от современной ?

раньше было вкусно внутри... а теперь красивая обложка а внутри г... но
Алина Сахбутдинова
Алина Сахбутдинова
60 559
Лучший ответ
Советская не имела разнообразия .хотя и часть её была более качественной конечно
даже не хочу вспоминать тот ужас
Galina Baikova И в чём - ужас?
Холодильники ломились...
Руссалина Валеева Ужас может был по разнообразию
ко качество на высоте
Ну, вроде бы все знают, что советская еда была натуральной, даже простые карамельки.
Водка- чистая, как слеза с сырком "Дружба" на закуску.
BB
Bober Bober
69 838
Скажу прямо... она была не такая вкусная но натуральная
не на 100% конечно но на 50-70% точно
сейчас жри сою и 20% субпродуктов в колбасе ...
Юлия Климова
Юлия Климова
93 257
Ксения Бальберг химические продукты конечно вкуснее
Еда была вкусная, натуральная, но не везде одинаково доступная. Да, сейчас всего много, но, к сожалению, качество многих продуктов несравнимо. За что ни возьмись - кругом соя. Даже в дорогой колбасе и конфетах ее вкус чувствуется.
раньше была вкуснатища, а сейчас только красотища.
Светик Букевич
Светик Букевич
87 180
она была дешёвая и качественная. (натуральная)
ГОСТ.
не купить.
RR
Rahat Rozyyeva
92 203
Юлия Климова Что дают? с последний...
печалька и ностальгия
То, что она была лучше, так как качество жёстко контрлровалось

Да, были обвесы, был дефицит. Но было и качество. Сейчас всё абсолютно наоборот
В ней не было химии, многие держали скот и выращивали свои овощи. А сейчас и не поймешь где натуральное, а где нет. Вкус забывается
Наталия Яшина почему вы не поедете в деревню держать скот и выращивать овощи? Ну раз считаете что это лучше
Натуральностью, а следовательно и качеством.
*** ***
*** ***
49 465
Всё что сейчас продают раньше об этом только мечтали.
РАЗНООБРАЗИЕМ! В остальном осталась той же, с той лишь разницей, что теперь потребитель выбирает качество продуктов, а раньше ему диктовали (проблема, что потребитель голосует рублем, и далеко не всегда разумно - между качеством и количеством выбирают количество, а потом ищет легкие способы похудеть). Не стоит забывать, что хвалебное советкое качество есть и сейчас, и даже лучше, но цена людям не понравится (хотя и они доступны большинству, если экономить на алкоголе и сигаретах - но на такие жертвы люди идти не готовы). То, что раньше было меньше химии - миф, достаточно посмотреть на советские госты, например докторской колбасы, ввести непонятные слова в гугле и посмотреть, какой им сейчас присвоен идентификатор Е, окажется, что там с десяток различных Е-шек. Причем некоторые Е, используемые тогда в кондитерке и напитках, сейчас запрещают из-за своей опасности для здоровья (например, Тартразин). Ну а кто будет поднимать шум по этому поводу? По телевизору не шло передач на тему "Вы не поверите, чем нас травят!", иначе пошел бы редактор поднимать целину, а теперь это можно и такие передачи пользуются большим спросом. Да, почти не было пальмового масла, вместо него использовали маргарин (трансжиры) - вы же не думаете, что торты не таяли из-за супер-качества сливочного масла? Молоко - отдельная тема. Молоко в основном было восстановленным из сухого - тогда не было ультрапастеризации, а традиционные методы не позволяли обеспечить население молоком, особенно зимой, нужно было изворачиваться. Потому я не был бы уверен в том, что раньше было лучше, скорее просто раньше внушали, что у нас лучшая страна и все у нас самое лучшее, а теперь внушать перестали + появился интернет.
раньше колбасы хотелось, сейчас мимо прохожу
меньше порошков, скуднее ассортимент, труднее достать
Ирина Алеева
Ирина Алеева
13 624
Готовилась по рецептам имперском России, а не по ту американским!
сейчас много всякого вкусного г.. вна продают и парадокс в том, что одни делают, а другие предупреждают-не ешьте это. Мать моя работала на мясокомбинате, я ходила смотрела как делают колбасу, они сидели в белых халатах и ножами отделяли мясо от костей и не было никакой механической обвалки-это когда мясо перемалывают вместе с костями
Натуральнее. Проще. Полезнее.
У меня и так, можно сказать еда советская ну что может быть лучше, чем пюре с котлетой? Борщ, пироги. Нормальная вкусная еда .
ценой
VU
Valentina Umnova
956
что не отравлена это точно
Советская еда была на много качественней
Ольга Орешкина это по каким параметрам?