Прочее кулинарное
Что приготовить к чаю из этих продуктов? Напишите пропорции
Что приготовить из пачки творога 250гр, яблок, яиц, молока, корицы, сливочного масла, сахара и муки? Не могу придумать!!!!
Манка нужна. Будет запеканка
трдло приготовь
яблочные оладьи
Песочный пирог, два, один с яблоками, другой с творогом
Яна Ефимова
А можно и два в одном сделать - на песочном тесте первым слоем начинка из творога, сверху вторым слоем яблоки.
Пушкинский яблочный пирог.
ДЛЯ ТЕСТА:
половина пачки сливочного масла (ок 150 гр)
1,5 стакана муки
(Руками размять в крошку)
3 яичных желтка
0,5 стакана молока
0,25 стакана сахара
(Вместе с крошкой вымесить тесто)
Добавить немного муки и вымесить достаточно тугое тесто, скатать его в шар и убрать на 20 - 30 минут в холодильник.
ДЛЯ НАЧИНКИ
250 - 300 гр творога
0,5 стакана молока (или 150 - 300 гр сметаны)
(Все хорошо перемешать до однородной массы)
4 яичных белка (3 - остались от теста + еще 1)
2/3 стакана сахара
(Взбить в плотную пену, по возможности - как на безе, но можно и не так плотно)
Соединить белковую пену и творожную массу, стараясь не разрушить пузырьки.
Тесто достать из холодильника, раскатать в "блин", выложить в форму и потыкать вилкой, чтоб не вздулось; чтоб тесто не размокло от крема - 1 яичный желток (остался от крема) взбить вилкой и смазать этим тесто. Поместить в духовку на 5 минут.
Нарезать яблоки дольками.
Выложить крем в форму с тестом, поверх крема - уложить яблоки. Присыпать корицей и не большим количеством сахара. Если есть ягоды калины - обязательно использовать их для украшения.
Запекать 15 - 20 минут.
ДЛЯ ТЕСТА:
половина пачки сливочного масла (ок 150 гр)
1,5 стакана муки
(Руками размять в крошку)
3 яичных желтка
0,5 стакана молока
0,25 стакана сахара
(Вместе с крошкой вымесить тесто)
Добавить немного муки и вымесить достаточно тугое тесто, скатать его в шар и убрать на 20 - 30 минут в холодильник.
ДЛЯ НАЧИНКИ
250 - 300 гр творога
0,5 стакана молока (или 150 - 300 гр сметаны)
(Все хорошо перемешать до однородной массы)
4 яичных белка (3 - остались от теста + еще 1)
2/3 стакана сахара
(Взбить в плотную пену, по возможности - как на безе, но можно и не так плотно)
Соединить белковую пену и творожную массу, стараясь не разрушить пузырьки.
Тесто достать из холодильника, раскатать в "блин", выложить в форму и потыкать вилкой, чтоб не вздулось; чтоб тесто не размокло от крема - 1 яичный желток (остался от крема) взбить вилкой и смазать этим тесто. Поместить в духовку на 5 минут.
Нарезать яблоки дольками.
Выложить крем в форму с тестом, поверх крема - уложить яблоки. Присыпать корицей и не большим количеством сахара. Если есть ягоды калины - обязательно использовать их для украшения.
Запекать 15 - 20 минут.
Сагадят Сайфулловна Гарипова
начинка в этом пироге не взбивается в пену!!!!
Сырники и печеные яблоки, можно ватрушку сделать, в начинку добавить яблок.
пирожки с яблоками из творожного теста
тесто: на 250 г творога - яйцо, 100 г маргарина или масла, 1/2 ч. л. соды, 1/2-1 ст. сахара, примерно 3 ст. муки. Тесто должно получиться густое, но не тяжелое, похожее по консистенции на песочное. Начинка: яблоки кубиками или на терке, смешать с сахаром по вкусу и слегка притушить на сливочном масле, чтоб не были твердыми, корицей припудрить. из теста вырезать небольшие кружки, положить начинку (можно припудрить мукой или крахмалом, чтоб сок не растекался), слепить пирожок и выпекать
тесто: на 250 г творога - яйцо, 100 г маргарина или масла, 1/2 ч. л. соды, 1/2-1 ст. сахара, примерно 3 ст. муки. Тесто должно получиться густое, но не тяжелое, похожее по консистенции на песочное. Начинка: яблоки кубиками или на терке, смешать с сахаром по вкусу и слегка притушить на сливочном масле, чтоб не были твердыми, корицей припудрить. из теста вырезать небольшие кружки, положить начинку (можно припудрить мукой или крахмалом, чтоб сок не растекался), слепить пирожок и выпекать
Все будет вкусно, если прибавить любовь и подать с любовью.
Сырники пожарить . Смешай всё кроме муки и потом добавляй муку до тех пор что бы можно было лепить
Шарлотка
перог
Похожие вопросы
- Как приготовить тибетский чай (чай с маслом, молоком и солью) В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (какой чай, какое масло и пропорции)?
- Что вкусненького из недорогих продуктов можно приготовить? Хочется чем-нибудь порадовать родных. Напишите, пож., рецептик)
- Как приготовить гречку без варки в термосе? Какая пропорция воды и крупы? Сколько по времени разбухает?
- как приготовить подливку из курицы, кетчупа, муки? Какие пропорции? Что делать?
- Что приготовить покушать горячее и вкусное? (продукты внутри)
- что можно приготовить быстро, оригинально, из простых продуктов которые всегда есть в холодильнике?
- Какие блюда вкусные можно приготовить из доступных и недорогих продуктов ?
- Как вы готовите рассол для засолки грибов?(Горячим способом.)Напишите пропорции пожалуйста.
- йогурт. делаю йогурт сама. как мне сделать творожный. просто творог добавить? кто знает напишите пропорции
- Как приготовить имбирный чай?