Прочее кулинарное

Что приготовить к чаю из этих продуктов? Напишите пропорции

Что приготовить из пачки творога 250гр, яблок, яиц, молока, корицы, сливочного масла, сахара и муки? Не могу придумать!!!!
Манка нужна. Будет запеканка
Марина Бондарева
Марина Бондарева
69 156
Лучший ответ
трдло приготовь
яблочные оладьи
Песочный пирог, два, один с яблоками, другой с творогом
Ирина Соколова
Ирина Соколова
66 604
Яна Ефимова А можно и два в одном сделать - на песочном тесте первым слоем начинка из творога, сверху вторым слоем яблоки.
Пушкинский яблочный пирог.

ДЛЯ ТЕСТА:
половина пачки сливочного масла (ок 150 гр)
1,5 стакана муки
(Руками размять в крошку)
3 яичных желтка
0,5 стакана молока
0,25 стакана сахара
(Вместе с крошкой вымесить тесто)
Добавить немного муки и вымесить достаточно тугое тесто, скатать его в шар и убрать на 20 - 30 минут в холодильник.

ДЛЯ НАЧИНКИ
250 - 300 гр творога
0,5 стакана молока (или 150 - 300 гр сметаны)
(Все хорошо перемешать до однородной массы)
4 яичных белка (3 - остались от теста + еще 1)
2/3 стакана сахара
(Взбить в плотную пену, по возможности - как на безе, но можно и не так плотно)
Соединить белковую пену и творожную массу, стараясь не разрушить пузырьки.

Тесто достать из холодильника, раскатать в "блин", выложить в форму и потыкать вилкой, чтоб не вздулось; чтоб тесто не размокло от крема - 1 яичный желток (остался от крема) взбить вилкой и смазать этим тесто. Поместить в духовку на 5 минут.
Нарезать яблоки дольками.
Выложить крем в форму с тестом, поверх крема - уложить яблоки. Присыпать корицей и не большим количеством сахара. Если есть ягоды калины - обязательно использовать их для украшения.
Запекать 15 - 20 минут.
Сагадят Сайфулловна Гарипова начинка в этом пироге не взбивается в пену!!!!
Сырники и печеные яблоки, можно ватрушку сделать, в начинку добавить яблок.
пирожки с яблоками из творожного теста
тесто: на 250 г творога - яйцо, 100 г маргарина или масла, 1/2 ч. л. соды, 1/2-1 ст. сахара, примерно 3 ст. муки. Тесто должно получиться густое, но не тяжелое, похожее по консистенции на песочное. Начинка: яблоки кубиками или на терке, смешать с сахаром по вкусу и слегка притушить на сливочном масле, чтоб не были твердыми, корицей припудрить. из теста вырезать небольшие кружки, положить начинку (можно припудрить мукой или крахмалом, чтоб сок не растекался), слепить пирожок и выпекать
Ядвига Пинчук
Ядвига Пинчук
39 002
Все будет вкусно, если прибавить любовь и подать с любовью.
Сырники пожарить . Смешай всё кроме муки и потом добавляй муку до тех пор что бы можно было лепить
Надежда Леорда
Надежда Леорда
17 365
Шарлотка
перог

Похожие вопросы