Прочее кулинарное

Почему мясо коровы называется говядиной?

от слова говеть
Наташа Нечипоренко
Наташа Нечипоренко
53 643
Лучший ответ
От славянского говеда.
ИС
Ира Селянина
63 479
потому что по латински «суи́нус» - свинь
Есть общеславянское слово – «govedo» – «крупный рогатый скот», «бык».

В словаре Даля слова «говядо» практически такое же, как и у Крылова – бык, корова, крупная рогатая скотина.

Но какова этимология (происхождение) слово – «govedo»?

На древнем языке санскрите есть слово – «Говинда», от которого и происходит старославянское – «говедо», и далее – «говядо» (старославянское), и наконец современное слово – «говядина».

В древней ведической цивилизации (предшествовавшей всем остальным известным нам цивилизациям) слово «Говинда» обозначает (вы удивитесь) – одно из имён Бога (Всевышнего)! Поэтому и пишется с большой буквы, как и другие имена Всевышнего.

На санскрите «го» означает – «корова». А слово «Говинда» – «Покровитель коров».
..
потому что крупный рогатый скот назывался говядо.
А то, что он производил, называлось гавно.
а вовсе не наоборот
В чешском и многих др. словянских языка и сейчас кр. рог. скот так и называется, с вариациями конечно.
Это из старословянского.
ЛХ
Лариса Хван
93 285
пахнет г0вном
Ну ты и тормоз. Во-первых, модно было это спрашивать 7 июня 2018 года, а сейчас конец 2019. Во-вторых, если ты считаешь логичным спрашивать этимологию слов в разделе о приготовлении еды, то с твоим развитием явно не всё нормально.
Это из старославянского языка
Санскрит, древнеславянский - все они имеют слово ГОВЯДО - обозначающий крупный рогатый скот и подразумевает под этим именно коров, быков. Даже в английском языке cow - похоже буквенно и по звукам с - гов (ядина). Буква к в англ cow (корова) похожа на г в русском гов-ядина. Есть другие версии, экзотические - как имя Бога, обозначающие Покровитель коров. Но в основном все сошлись на том, что так давным-давно на нескольких языках называли коров и быков. Мясо крупного рогатого скота - звучит долго, много букв, писать много. Говядина - короткий термин, ёмкий - его и взяли для обозначения мяса КРС, а именно быков и коров.
В старину скот именовали древнеславянским словом «говядо», поэтому в современном русском языке мясо коровы называется говядиной.
Е*
Елена ***
8 495
Ни когда не задумывалась, а теперь прочитала ответы и благодарна всем!