Ну вот стоит кочанчик капусты белой... и что прикажете? кроме борща, голубцов и пирога???. фантазия кончилась... (((

..А я мариную... часов 8 стоит... и уже готова.. очень вкусная капуста получается.... рецепт если надо.. могу дать...

Да, рецепт сомнительный... а запеканка капустная устроит в сметане и сыром?

я бы салат или солянку замутила. А ещё в маринаде вкусная )

свари со свиными шкурками и крахмалом. получится китайская заепулиха

то, что прочитали - это очень ленивые голубцы. нет, сухой не будет. заквасить с морковкой или свёклой можно, сделать капусту тушеную с сосисками или без сосисок. салат из свежей капусты+свежий огурец либо свежая морковка.

Пожарить с любыми мясопродуктами и луком

Просто обжарить шинковку и потушить с луком и томатной пастой

Заквасьте

Да просто потушите с картошкой, луком, морковью, а в конце добавьте вареной колбаски.

потушить с грибами

Я люблю просто жареную капусту, можно еще грибов добавить

Заквась

сырую капусту кругами нарезать, и сырую запекать? Не, она не будет сухой... она будет полу-сырой (не пропечется).
Тоже столкнулась с проблемой куда девать капусту (она нынче знатная выросла!). Пустила на корейский салат, потому что всякая тушеная капуста с мясом, без мяса и пирожки с капустой и бигос, и голубцы - уже надоели немного. Если в вашей семье любят остренькое - погуглите - полно рецептов всяких корейских салатов с капустой.

Просто потушить, сначала прожарить в течение 10 минут, потом добавить мясной бульончик или горячей воды не более стакана, а потом потушить минут 15. Отдельно пожарить лук и морковку, добавить в конце.

Бигос, салат, ленивые голубцы, вареники..

..козла приведи ..,

листы отбиваешь слегка, мокаешь каждый лист в сбитые яйца, соль, перец, приправы по вкусу! мокнула лист второй на него и третий, жаришь как котлеты!))

1 капуста по армянски: четвертовать, ошпарить, уложить в жбан перекладывая нарезаными морковью, свеклой, болгарским и острым перцем и прочим по вкусу. залить рассолом, подождать пока уквасится. потом есть и запивать.
2 взять файл Молоховец Е. И. молодым зозяйкам и в любом текстовом просмотрщике искать слово капуста.

салат, потушить, пирожки, замариновать, заквасить

Рис с капустой, типа ленивых голубцов
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=29195

Мантушки и самсышки. Только к капусте надо бы добавить либо мясо, либо тыкву. Лук обязательно.

Накорми свою мамашу, козлиху степную ))))

Да просто протуши её с луком и морковью. Для вкусности я добавляю в конце тушения мелко порезанное отварное яйцо. Еще в конце можно добавить томат.

Нет, не козёл

Потушите, сделайте солянку.

Бигус