Прочее кулинарное

Самые вкусные рецепты из капусты? (кроме борща)

Шницель из капусты, пироги с капустой, заливной пирог с капустой, вареники с капустой, салат витаминный, салат коул - слоу, капуста квашенная, капуста маринованная, котлеты 50/50(50%фарша +50 %капусты), голубцы ленивые, голубцы традиционные, бигос, капуста тушёная с грибами ;с Мясом ;с сосисками ;с копчёными колбасками. Фаршированный кочан - это вообще бомба.
Катя Мюллер
Катя Мюллер
13 850
Лучший ответ
Любимое блюдо))
...и чтоб остренькая была)
Капустный салат.
Капуста квашеная.
Капуста тушёная.
голубцы только люблю
Заливной капустный пирог на кефирном тесте.
A.
Aisha ...............
52 857
солянка \ бигос \ винегрет
Vika Pristupa
Vika Pristupa
78 640
Блинчатый пирог. Начинка-капуста, тушеная в молоке, вареные яйца, сливочное масло растопленное, укроп.
Jiилия Исаева
Jiилия Исаева
71 995
Елена Никифорова Настя, не дразни! Ночь на дворе, а мне захотелось этого твоего пирога)) прям вкус чувствую и аромат... Хоть иди и готовь))) как раз кочан капусты сегодня купила))) думала завтра свининку с ней потушить, а теперь даже не знаю...))))
Голубцы.
Ирина *
Ирина *
89 915
Пирожки с капустой, капуста тушеная с грибами, салат из свежей капусты с помидорами и зеленью
Svetlana Chmut
Svetlana Chmut
92 412
Потушить или отварить капусту с курицей.
Оч. вкусно!
Тушеная с мясом, сосисками
Отваренная куском, обваленная в сбитом яйце и обжаренная с чесноком.
солянка из квашеной капусты с филе утки
Meerim Dosmuratova
Meerim Dosmuratova
63 481
голубцы
Воина Татьяна
Воина Татьяна
51 229
Тушеная с томатной пастой копуска
«Соус?» xорошо подходит к вареному рису (не смешивать, выложить рядом).

• Жарить мелкий лук до прозрачности,
• Ложка томатной пасты, через минуту:
• Капуста, нарезанная 1-1.5 см² квадратиками (имхо, тут это красивее, чем тонкие соломки).
• Жарить, начнет пригорать ([ здесь + немного муки, если нужна густота ]) - добавить воду, тушить до готовности (вода там не нужна, или её должно быть мало).
• Соль / Черный перец / (!) Сахар [ вкусовщина, от `просто перебить кисляк томата` до `сладкий соус` ].

Количество томатной пасты регулирую в первую очередь для красивого ярко оранжевого цвета. Обычные помидорки с этим не справляются. Бледная капуста выглядит не очень.
НЧ
Наталья Чуб
62 360
Салат из красной капусты и солянку вчера как раз готовила
Салат из свежей капусты (+огурчик... и ещё кое что)
Бигус/бигос, пирожки с капустой и яйцом, квашеная - не обсуждается
Ел как-то маринованные болгарские перцы, фаршированные капустой... вещь!
в борще капусты не так уж много, что бы это можно было считать за рецепт из капусты
Yuliya Chizhova
Yuliya Chizhova
11 909
тушеная капуста с мясом, голубцы
Котлеты капустные! вкусно...
щи