Как пожарить свиные котлеты?)

Так же как и куриные..

мясо, птица, рыба, яйцо — оно всё готовится примерно одинаково и без усердия, время зависит от условий прогрева, под крышкой быстрее, без - надо увеличить температуру обжарки.. часто комбинируют, например обжаривают, затем догревают в шкафу или под крышкой или тушат в казане. эти из магазинов, их вообще можно и так, там хлеб и сало, а розовый цвет не от мяса, и от нитритной соли, поэтому можешь просто кипятком залить ненадолго или феном погреть

Полуфабрикаты жарятся одинаково - что из курицы, что из свинины. Сначала на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, затем доводят до готовности - на малом огне, под крышкой

Огонь чуть больше среднего, разогрейте сковороду налейте немного раст масла, разогрейте и выкладывайте котлеты, жарьте без крышки, лопаткой поднимайте поглядывайте, как зарумянятся - переворачивайте

Не так важно из какого мяса котлеты. Если замороженный полуфабрикат, то придётся под крышкой тушить. Если есть сомнения в готовности, то проткни вилкой и надави на котлету. Если сок прозрачный выходит - готовы.

Легко))

Сделай на пару. В мультиварке - 30 минут программа.
Даже размораживать не нужно.
=)

Если жарить, то надо много масла и торчать у плиты все 15-20 минут.
Без крышки.

Потрясающе!!!! Если котлеты из другого мяса, то в ступоре ты?

Точно так, как и куриные.