такой вопрос как пожарить котлеты

В инете полно инструкций - как жарить котлеты

Разморозь котлеты.
Разогрей масло до кипения, брось котлету
уменьши огонь...
Примерно 4-5 минут на среднем огне... на каждой стороне

5 мин с каждой на среднем м 20 под крышкой на медленном если разморозил
а так српзу под крышкой жарят

Размораживать не надо. Кладете на разогретую сковороду с маслом, обжариваете с одной стороны, переворачиваете и только потом накрываете крышкой. И до готовности.

смотри чтоб подрумянились на среднем огне

масло налить, + котлеты положить, крышкой накрыть, на малый огонь, чуть обжарил, перевернул, и опять так пару раз, когда готовые котлеты, внутри они не должны быть красными

Если полуфабрикат, то размораживать не надо. Можно запечь в духовке или приготовить на пару. Если хочешь жарить, жарь. На обертке написано сколько минут следует потратить. Оно разное в зависимости от способа приготовления. Если покупал на развес и тебе негде узнать время, то только могу посоветовать наблюдать за мясом, как оно выглядит, пахнет. Как увидишь, что кажется готово, пробуй. Вообще-то недолго должно быть. Минут 10-15, а вообще может и по другому быть. Смотри на нее, пробуй, и ты поймешь.

наливаешь на скорвородку масло разогреваешь на сильном огне! потм ложишь катлеты и жаришь на сильно огне 2 минутки, чтобы образовалась корочка! потом переварачиваешь накрываешь крышкрй и на медленном огне до готовности

Прочитай инструкцию на упаковке

Я обычно жарю на среднем огне до румяной корочки, потом накрываю крышкой, уменьшаю огонь почти до минимума и с каждой стороны по 7-10 минут. Воду никогда не добавляю.