Прочее кулинарное

Каковы на вкус Мидии? Я просто их купил (друзья посоветовали). Сейчас они варятся. Скажите, как их правильно есть?

И вкус их похож на что-то отвратительное?
Я люблю мидии, делаю из них салат, их вкус мне нравится. Но надо уметь правильно выбирать и варить, т. к. если переварить, они будут как резиновые
Людмила Харлай
Людмила Харлай
56 909
Лучший ответ
Красная рыба .вот такой вкус .я рыбу не люблю, а мидии с удовольствием ем
мидии шикарны, главное - не переварить, чтобы не стали резиновыми. Их можно есть отдельно, либо здорово добавлять в салат из морепродуктов
Ст
Станислава
82 314
выкинь их, пока ты писал, они уже переварились давно. Надо было сначала спрашивать, а уже потом варить. две минуты
Юля Крафт
Юля Крафт
94 242
Отдаленно напоминает вкус очень-очень переваренного яичного белка, с рыбным вкусом)). Главное не переваривать, покипят минуты три и вытягивать нужно. Ну а что я, так я их просто обожаю.
их варить так пару минут всего. а иначе это будет "гоМно"....
Они у тебя уже переварились. Пока ты вопрос писал. Можешь выбросить. Будут как резина. Им пару минут всего готовиться надо.
Яра
Яра
88 441
Можно было бы запечьhttps://www.google.com/amp/s/1000.menu/amp/cooking/26950-midii-zapechennye-v-duxovke-s-syrom
Вы должны сами попробовать и сделать вывод - нравятся ли) мало ли кто что напишет) кому-то на устрицы, например, даже смотреть противно, а кто-то готов бешеные деньги платить. Это дело вкуса
Вкус напоминает крабовые палочки.
Очень богаты белками.
Просто варёными едят с пивом. Мы так варим на море.
Рецепт первый... на костре разогревается лист металла и мидий выкладывают на него. Как только ракушки раскрываются - мясо достают и едят.
Рецепт второй... готовится кипяток с постоянным подогревом. Ракушки ложатся в кипяток и как только раковины раскроются, ракушка извлекается, мясо вытаскивают в чистую посуду. Есть можно сразу, но как правило, после сбора мяса кидаем на пару минут в кипящую солёную воду. После закипания достаём и едим.
С мидиями готовят различные салаты...
Елена Абрамова
Елена Абрамова
85 137
Они просто отвратительны!
Как пиздятина
Валерия Брик
Валерия Брик
13 839
Бесподобно. Но вам не понравится.
(***lina ***)
(***lina ***)
10 917