У вас любое блюдо хорошо получается с первого раза?)) или какое то все таки заставило вас "попотеть"?)) а какое именно?)

Чортовы блины, я ел сырое тесто с сахаром и маслом.

Мне не трудно на ходу его исправить

даже много раз готовленое блюдо может быть испорчено. курьез. жду подругу с мужем к ужину. делаю лукавую запеканку. поставила в духовку - через30 минут вижу, что запеканка готова, но не поднялась ни на сантиметр. что за черт!? оказалось, что я на минуточку забыла муки насыпать. однако и без муки получилось вкусно. печеный омлет, а не запеканка.

Лет в 17 получалось не все, сейчас уже отработано до автоматизма любой рецепт получается с первого разу.

Любое с первого. За что--то просто не берусь--не уверена сразу в своих силах.

Зубатку как-то раз пожарила, а она превратилась в какую-то слизь... Теперь я её не беру.

лет 40 назад не получились пироги, по-глупости делала всё по рецепту, вымеряла до граммулечки. Хороши были "подошвы"...
Потом сообразила замешивать тесто без рецепта, - и с тех пор проблем нет, хоть торт, хоть панетоне, хоть чиабата с фокаччей или пицца
С другими блюдами проблем нет, что крема каталана, что запеченая ягнячья нога по-французски

Торты. Любые.
Пеку коржи-отличные, крем-тоже вкусный. Собираю в кучу-с виду и по вкусу го*но)))))))))))))))

Блины сума сводили, рвались

блины в августовскую жару.

Сациви, не получилось пару раз. меня это бесило так как остальные блюда с детства получались с первого раза.

иногда не получается, если очень стараюсь)

Готовлю с детства, точнее с 6 лет. Всё как то само собой получалось. Единственное, над чем пришлось "попотеть" - это бабушкины щи. Три недели наблюдала за всем процесом, и всё удачно получилось. И было мне на тот момент всего лишь 10 лет.

Я только ем)

Пирожки. Я не умею делать тесто, а ингридиенты слишком дорого мне обходятся, чтобы я рисковал. Один раз испортил тесто и больше не пробовал. Буду побогаче - попробую.

неплохо все получается, но вот заварное тесто... привередливое до ужаса, не та температура и всё.

Я еду готовлю, не блюда, поэтому всегда хорошо получается. Хорошими продуктами не испортишь ничего)

бывает что не получается, к примеру, варить соус