Прочее кулинарное

Что делать с опятами?

Уже две недели почти лежат в морозильной камере грибы опята. Не знаю, что с ними можно сделать. Подскажите))
я гречку люблю с грибами. Гречку сварить, а грибы с лучком обжарить, а потом всё смешать и чуть-чуть обжарить
ТБ
Татьяна Бухарова
2 794
Лучший ответ
опята хороши во всех видах, суп с грибами, капуста тушёная с грибами и луком, жарениые опята с картошкой и пирожки с грибами
можно просто разморозить, в мясорубку с лучком, обжарить, как икру,
потом на булку, сверху сыр - горячий бутерброд
Мария Мария
Мария Мария
95 416
Я делала с ними очень вкусный жульен, вкуснее даже чем с шампиньонами.
Мариновать с луком очень вкусно: отварить 10 мин, добавить репчатый лук, болгарский перец, соль, перец и уксус по вкусу, настоять 2 часа и добавить подсолнечное или оливковое масло, очень вкусно.
ооо, в оливье добавь! картошку стуши! да куда угодно, они же супер!
Вика Белоус
Вика Белоус
20 732
скурить
Солить, мариновать
замороженные с пивом погрызть
SK
Stankova Kseniya *
2 726
Пожарить, сделать гуляш с мясом и грибами с подливой, заманоривать
Akmaral Murzakhmetova
Akmaral Murzakhmetova
2 249
Блюда из опят
Соусы
Соус грибной из опят
Масла
Масло грибное из опят

Первые блюда
Солянки
Солянка грибная постная
Супы
Суп из свежих опят

Вторые блюда
Мясное ассорти с опятами под соусом
Опята, жаренные в сметане
Жареные полевые опята
Грибы, тушенные в мясном бульоне
Мясо с опятами в горшочке
Лазанья
Лазанья с полевыми опятами

Консервирование
Соление
Опята осенние соленые (3)

Закуски
Запеканки (закус)
Запеканка грибная с картофелем
Салаты
Салат из опят с редькой
http://cookingclub.ru/recipes/madeof/160
их нужно съесть!!))