Прочее кулинарное

Какие крупы, по вашему мнению, имеют самый яркий, интересный вкус ???какие самые вкусные и с чем ???

как по мне гречка самая вкусная и универсальная) хоть с мясом, хоть с маслом и сахаром)
спасибо за ответы)
И я за гречку. Самый насыщенный аромат и вкус. Больше всего люблю в сочетании с куриной жареной печенкой (с луком), или с говяжьей. Грибочки не помешают. Готовлю часто по принципу плова-с луком, морковью, мясом или курицей. Еще нравится вкус перловки, только готовлю я ее редко в качестве гарнира. В рассольник добавляю, вчера варила как раз) А вот рис пресный, на мой взгляд.... Приобретает вкус того, с чем приготовлен.
ЖА
Жаркынай Асылова
88 936
Лучший ответ
По мне тоже гречка... ее аромат ни с чем не сравнишь!)
да и вообще, каша-универсал, в нее что ни добавь, все-равно вкусно получается (лук. мясо, грибы и пр..)
я пшенку люблю, но гречка полезнее
Свет Ланка
Свет Ланка
71 907
самый сильный вкус имеет гречка.
другой вопрос - нужен ли крупе сильный вкус??
Iruna Suxodolska
Iruna Suxodolska
65 914
Мне ячневая еще нравится, помимо гречки.
Дело вкуса и культуры питания, в Латинской Америке обожают кукурузу, все на ней и с ней готовят, например, в Азии - рис, без него никак, В Европе овсянку, у нас - гречу больше, но мне все по-своему нравятся, только перловку у меня дома почему-то не очень приветствуют)))
Для меня-перловая и горох, ну и еще маш. Перловая-интересное сочетание с кисленьким, горох-с копченнностями, дополняют отлично друг друга, а маш для меня интересно в кУпе видится с рисом напАру, есть такое блюдо которое к сожалению увы готовлю очень редко-"Маш-кичира",ввиду недосягаемости первой крупы, ни везде она у нас есть. Будет интересно, погугли что за блюдо, думаю прочитав-тебе уже понравится и захочешь приготовить.
Одинаково люблю, гречку, булгур, кускус) универсальные - добавить можно все, что угодно. и не верь, что нет пользы в крупах.
Наталья Гулина
Наталья Гулина
95 768
гречка, пшенка
Нет лучше крупы, чем гречка.
Люблю гречку, в любом виде (кроме как с сахаром). Рис готовлю в качестве плова или рис с мясом, луком, перцем, грибами. Очень редко готовлю пшенку с тыквой. Сейчас утром иногда заставляю себя есть овсянку - "типо пп")))), но не люблю ее)))))
Наталья Карпеева а я вообще не понимаю-как можно есть гречку с САХАРОМ?)))
Самый яркий вкус у гречки. Другое дело, что у крупы ярко выраженный вкус не нужен. Попробуйте сделать куриный суп с гречкой - вы и вкуса курицы не услышите. Только гречку. Предпочитаю рис, пшенку, кукурузную и перловую крупы.
Изабела Тамазашвили я как раз очень люблю гречнево-картофельный суп с курицей
Присоединяюсь. У гречки самый яркий вкус) А если просто обжарить с лучком и морковкой, так вообще ляпота!))) Еще бы добал, что овсянка, которую долго надо варить, обладает неплохим вкусом без всего, когда с голодухи)))
Гречка только. Остальные слабовыраженный вкус имеют. Пшенка так себе, а рис и перловка вообще безвкусные.
Кстати, ячка - да. Тоже яркий вкус.
Надежда Брудель ячка это дроблёная перловка....
Перловка. Самая универсальная крупа, никогда не надоедающая. Рис слишком беден по полезным свойствам, по сути, пустые углеводы.. В гречке нет ничего полезного вообще! Ни вкуса, не пользы. Вся её польза выдумана во времена СССР с целью пропаганды приобщения народа к дешёвым углеводам, по причине, что гречиха хорошо растёт на просторах российского климата. Последние исследования опровергают пользу этой крупы и сводят её к нулю. Все те приписанные ей "полезные свойства" не действуют на человеческий организм, потому как она имеет неполноценный аминокислотный состав. Гречку в топку. Это не еда, а тупое забивание желудка бесполезной массой силоса. Нигде её не культивирует, ни в каких странах.
Обеднённые разумом конечно же за гречку. Их с яслей к этому дерьму прививали. Ем перловку с детства - здоров как бык. Эту крупу ценили солдаты Древнего Рима, и не спроста. Гладиаторов кормили же перловой крупой для выносливости.