Прочее кулинарное

Соус для веганов . Ваш рецепт?

Соус для мяса знаю, для рыбы, знаю, для макарон. А тут для веганов! Однако....

Соус Чимичури.
помидор - 1 штука
чеснок - 3 зубчика
соль – 0,5 чайной ложки
перец – 0,5 чайной ложки

1

Помидор моем, разрезаем на 4 части и очищаем от семян.
2

Натираем на средней тёрке, без кожицы.
3

Добавляем измельченный чеснок, соль и черный молотый перец, перемешиваем.
Карина Цуркина
Карина Цуркина
99 014
Лучший ответ
В любой томатный добавить любимые ингредиенты, овощные... нууу. и будет веганский соус))
Вода, соль.
Aigerim Kojahmetova
Aigerim Kojahmetova
67 733
Яб не стал их жрать...
традиционный... "кровь мертвых помидор"
ну и гуакамоле, конечно
майонез на жидкости из бобовых консервов https://www.povarenok.ru/recipes/show/124020/
Томатный, песто, можно сделать веганский бешамель, майонез тоже можно
LA
Loki Asper
95 768
Алла Тарасенко А чем заменить желток в майонезе? Веганы даже его не едят)
томатный с базиликом
Лена Саврасова
Лена Саврасова
89 352
А соус к чему? Есть очень много классных овощных соусов, но проблема в том, что они все подаются к мясу и отлично дополняют его. А сами по себе - зачастую мерзость.
орехи с зеленью и специями каким-нибудь веганским молоком разбодяжить и пробить в блендере
Ленок
Ленок
51 334
с таком
ВП
Вита Павлова
50 701
Понятия не имею, что едят эти грёбаные сектанты.
сацебели, кетчуп, сациви, яблочный чатни, чесночный, песто... так много соусов без животинки...
-Ты ешь овощи?
-Да. Жареный стейк - лучший овощ.
©
Горчица.
Масло рыжиков лью или рыбы жир или ещё чей жир хихихи
васаби к примеру, но он очень острый... и это не мой рецепт. а ну и еще есть вариант... помидоры, дофига перца, лук, чеснок и соль. потом все слегка потушить, а потом остудить. мой вариант офигенно острый, но не всем подойдет... и да, я не веган и откушал бы бедро ближайшей коровки, но соус все равно только на травке и все такое...
Кефир, сметана, укроп. Достаточно вкусный соус.