Почему русская кухня не популярна?

Потому что "нигде в мире" находится в твоем сраном Мухосранске, а еще более вероятно в каком нибудь свидомой дыре
Откуда ты никуда не выезжал за исключением Польщи, где ты батрачил на пана до коронавируса

"Я нигде в мире не видел популярный русский ресторан в огромном шопинг моле, где бы толпилась очередь из иностранцев"...а Вы собссно сколько стран в мире посетили?
Всю вкусную еду сами съедаем. нефиг с буржуями делиться))))

жирная, примитивная, вредная .не она одна .

Вот и займитесь

не вкусно потому что

Русская кухня на любителя. Ну что вы предложите щи, окрошку, рассольник?

Корешь, да ты х... ю порешь. Русская водка популярна во всем мире. А мы ее и кушаем, в основном. Мы не делаем из еды культа, мы же не жЫвотные из макдоналдса. Высоходуховная нация. Калашникова достаточно, что бы врезалось в память цЫвилизованного мира.

потому что далеко не самая вкусная кухня, не настолько изыскана, не сильно разнообразна. Нацелена больше не есть и смаковать каждый кусочек, а набить желудок

Дело вкуса. Я кавказскую предпочитаю. Шашлык-машлык, тандыр-лаваш и тд. Если мне предложат два заведения - русская кухня и кавказская, то естессно, я пойду во второе без раздумий. Что в русском делать кабаке, камаринского отплясывать и вприсядку? А я люблю лезгинку.

русская кухня очень популярна. Среди нормальных умных людей, имеющих вкус. Потому что она самая вкусная.
а дебилы её не любят.
а крайнее дебилы жрут гавно из макдональдсов, куда нормальные заходят только справить нужду.
А уж совсем конценые идиоты везде ползают и харкают в лучшую кухню, потому что они завидуют нормальности тех, кто любит русскую кухню

Только штопаные восторгаются тем, что едят от случая к случаю. А на самом деле едят то, что есть.

У нас всегда застолья, разгуляй душа! А им лишь бы пожрать набегу. Русские так не едят.

Маркетинг слабый!

Потому что нашу надо уметь готовить

собственно, то же самое можно сказать про многие кухни, вы во многих странах видели рестораны норвежской или эфиопской кухни? только как экзотику или для туристов в родной стране...

Смотря где... Среди моей семьи очень даже популярна))

А что там готовить, русской кухни как таковой и нет. Мексика древняя, Рим, китай тоже древние, тогда еще славян даже небыло. Это потом монголы, тюрки, скандинавы, кельты стали оседать на этих землях, и позднее все эти народности смешанные назвали русские. Вот так и есть, скандинавские, тюрские и прочие блюда остались уже забитые, а русские нечего нового не придумали. Хотя может и придумали, но забыли, не прижиловь, да и если на своей земле разруха и беспредел, тянет на иностранщину. Сейчас даже имен то славянских не осталась, Маши, Даши и подобное имена старых иностранных знаменитосей в честь которых русичи или как их там, называли детей.

А сельдь под шубой, оливье и подобное только в ссср появилось, и устоялось видимо из-за железного занавеса.

А пельмени есть у всех кухонь мира, просто называются по разному.

русская уже давно разнообразилась и стала советской, и она популярна как ДОМАШНЯЯ кухня, ее как минимум (!) миллионов 300 готовят каждый день во всем мире! А вот все фастфуды и рестораны - это спасение, когда дома нечего кушать или нет времени готовить! А если люди потребляют русскую-советскую как домашнюю, то и зачем им куда-то убегать? Рестораны есть, но больше все-таки это направлено на семью, а не на массовый ширпотреб! отсюда и пляшите, и никогда не обобщайте и не делайте выводов из одной лишь маркетинговой впариваемой "моды", это ж зомбирование, в основном 25 кадром из реклам и СМИ... и давно доказан вред, но люди как мухи на.... г. овно все равно слетаются, дети с неокрепшей психикой, студенты, малоимущие, и прочие чтобы сэкономить... Но такая экономия выходит боком в итоге!

Популярна - не популярна, но рестораны все же есть. И при чём хорошие, совсем не забегаловки. Естественно, всякой мешанины запеченой с маянезом там нет, потому что это извращение времен СССР
Мы в Лионе в одном русском ресто пару раз были. А узнала я о нем от моих коллег, французов. "Как, ты о нём не знаешь?)) Ты откуда свалилась?")) - реплика коллеги...
Кстати, публика там большей частью французы. В основном это люди, которые просто интересуются иной культурой. И столик у них лучше резервировать заранее.

Ну почему же не популярна? У нас на площадке жил чернокожий дипломат со своей семьей .Так мой муж пригласил их для знакомства к нам в гости. (это было лет 15 назад) Накормил салом, холодцом, малосельными огурцами, картошечкой молодой обжаренной до золотистой корочки и напоил водкой . Ем все очень понравилось, жена приходила ко мне у училась все это готовить.

Всё это фигня. Фигня. Всё эти кухни...
Чушь.

Потому что этого не видят идиоты. Русская кухня очень популярна. Тот, кто не хочет этого замечать - не замечает. И ходит в гадостные забегаловки типа Маков и им подобных.

Я побывала в 12 странах Европы. Есть русские рестораны. И, как мне кажется, они пользуются популярностью. Правда многие блюда для европейцев экзотика. Никогда не забуду как у друзей во Франции меня спросили умею ли я готовить. И попросили приготовить борщ и котлеты. Уплетали за обе щеки. А потом пригласили соседей (!) похвастаться и попробовать русскую кухню. Так что не надо так, если не владеете вопросом в полном объеме.

делать не умеют..

руки прочь от РУССКОЙ КУХНИ - идите и питайтесь в маке в kfs, а уж мы тут сами с пирогами, кулебяками, курниками блинами, сырниками, щами, борщами, ухой, тельным, рассольниками, говядиной по-строгановски, соленьями, квашеньями...

Ну .. вот в последней гостинице в Катманду в ресторане в меню были и котлеты по киевски и борщ. Замечу, что меню там совсем не длинное.

Очень предвзятое мнение. Если наша, русская, кухня так не популярна, то почему в АТР в последние годы стали открывать много русских ресторанов, закупать наши русские продукты? Открывать у себя, а АТРии супермаркеты с нашими продуктами?

Может быть дело в том что изысканные дворянские и купеческие рецепты были похерены из за их "буржуазности", тех же рябчиков в ресторанном меню только днём с огнём искать. Полурусская-полуукраинская котлета по киевски в ресторанах тоже увы редка.
Огорчает другое, мне кажется что повара выдумывающие новые рецепты, развивающие кухню, не стремятся их записывать в русскую кухню.

Извините, а речь о каких регионах? Америка? Европа? СНГ?

потому что наша кухня очень простая