Прочее кулинарное

Какой соус лучше всего добавить в пиццу?

Решил сегодня днем приготовить пиццу.
Есть в наличии для начинки, вареная колбаса, сыр, (копченый, и а так же сыр с дырочками), помидоры и другие продукты по рецепту.
Из соуса есть майонез, сальса, сырный.
Будет ли вкусно если добавить сырный соус или же лучше не добавлять?
Ну походу у тя ничо и нет там
А ты тесто хоть раскатаешь при таких познаниях?))
ТЛ
Татьяна Леонова
62 355
Лучший ответ
не добавляю никакие соусы. они мокрые и пицца не запечется
Пицца с соусом? Хозяин - барин.. Прокрученные томаты - на тесто, смазанное оливковым маслом - знаю, сыр - знаю, сухой "Орегано" - знаю.. Соус.. почему не знаю?!!
Обычный томат
ED
Elena Dulson
83 889
При выпечке - никакой соус не добавляю, а когда ем - все три могу )
Нар___ ___Гиза
Нар___ ___Гиза
87 144
С сырным будет перебор, нужно что-то вроде кетчупа.
Анна Лукьянчук
Анна Лукьянчук
77 883
Ольга Бычкова а сальса не подойдет? Или тогда лучше просто помидоры порезать? Или лучше немного томатной пасты сверху и майонеза?
Я всегда готовлю свой: (т. к. размеры теста и тд отличаются, то я попробую расписать в примерных кол-вах)
Обжарь мелко нарезанный зубчик/два чеснока, добавь к нему (я использую свежий, но можно сушеный) базилик и орегано, в пропорциях, желаемых тобой, добавь немного масла, и (обычно я добавляю) 4 столовые ложки томатной пасты (которая в сыром виде, без специй и прочего, тип чисто помидорки) обжарь это, добавь соль/перец по вкусу, я обычно заранее добавляю смесь перцев (красный зеленый белый и паприку) и все. Добавь воды, разбавь шоб было по консистенции кетчупа и окс. Намажь на лист, посыпь сыром и сверху положи начинку. И буит те счастье. Если на вид суховато, то тоненько мазиком полей, без шизы. Приятного
Майонез и Пицца - оригинально, яйца с горчичницей и маслом ...у всех разные вкусы

... кто то и пельмени ест с хлебом ...
ИФ
Ирина Фрол
10 767
Томатная паста или кетчуп лучше эти не подойдут
Елена Дергач
Елена Дергач
9 432
И С сырным, и просто с майонезом, помидоры с майонезом, просто кетчуп.