Как определить температуру духовки на старой газовой плите, если там нет никаких делений?

Термометр для плит есть, стоит рублей 200

ЗдОрово!
Старая газовая плита (хотя бы фото приложите)
Примерно на 180 градусов
Неизвестно какая температура у плиты..
Можете мой ответ скопировать и переадресовать в категорию Магия Гадания)

В старых книгах по домоводству предлагают вариант приблизительного определения нагрева в газовой, электрической или дровяной (угольной) плите без термометра. Для этого на то место, где обычно располагается противень (сковорода, форма, сотейник) с выпекаемым продуктом, кладется листок обычной писчей бумаги. (только не толстой и не для принтеров!) Делается это в момент, когда духовка уже прогрелась, то есть прошло более 10 минут с момента включения. Далее следят за временем обугливания листка, отмечая температуру в градусах Цельсия:
Если обугливание листа идет за :
5 секунд — 270−300;
15 — 250−270;
30 — 230−250;
1 минута — выше 200;
5 минут — 180−200;
10 минут — менее 180.
При нагреве ниже 150 градусов бумага не обугливается. Так что этот метод подойдет тем, кто задается вопросом, как определить температуру в духовке без термометра.

Фото плиты покажите, тогда будет легче Вам помочь)

Минимальная 50, максимальная 250. Высчитывайте цену одного деления.

Поверни до упора вправо и потом маленько влево.

есть такая штука-пирометр-инфракрасный термометр-его цена около 20 евро

Что за бред пишут? Какой нафиг термометр. Максимум градусов 200-220 она выдаёт. Ну поставьте не доходя до максимума немного. Ничего страшного не произойдёт.

там по 50 каждая полоса

сколько градусов надо?