Прочее кулинарное

А какой ваш рецепт котлет "дачных" салата "дачного", еды "дачной" и даже макарон "дачных" что добавляете для вкуса?

Коньяк добавляете? французский? а сорт какой?
Елена А
Елена А
21 465
Это вам к Дачнице.... она, правда, отвечать не умеет, только спрашивать рецептики и удалять ответы... но вдруг удача, и вам удастся победить ее скромность и целомудренность))
@@
@nadin@ @nadin@
93 600
Лучший ответ
Живу на даче полгода и готовлю то же что и домаТОлько овощи с грядки
•wendy Marvell• Gft•
•wendy Marvell• Gft•
80 920
Спроси у Дачницы. Есть на этом форуме такая дама. Странная! Почитай её вопросы!
Вы нас, москвичей, считаете заевшимися. А я наслаждаюсь едой Калужской, Нарофаминской, у родни в деревне Сидровка такие белорусские конфеты!
Комаров добавляю. Точнее, они сами туда залетают.
Aziza Rozyeva
Aziza Rozyeva
62 394
у нас тут Дачница одна есть, все собирает кучами рецепты, спроси у нее... уже книгу, наверное, написала она)))
Почему-то на даче вся еда готовится - из остатков вечернего шашлыка...))
И - лаваша...
Если с салатом - то уже шаурма получается...
Алия Шабалова
Алия Шабалова
94 171
А чем приготовление еды на даче отличается от приготовления той же еды дома?
Это ты у дачников спроси. В салат все с огорода идет в ход. А вот что идёт в дачные котлеты и макароны, только заядлые дачники знают)
Эволюция! С маринованных огурцов в какао переход к коньяку.
походу во всё вышеперечисленное надо навозу добавить... дачного
Дачница знает...
Самогон.
Котлетки для "ленивых дачников":
500г куриного фарша, пучок зеленого лука, укроп, петрушка, сладкий болгарский перец, 1 яйцо, 2 ломтика булочки, соль, молоко, перец, растительное масло.
Ломтики булочки замачиваем в молоке. Зеленый лук, укроп и петрушку измельчить. Затем в куриный фарш добавляем размоченную булочку, измельченную зелень и яйцо, мелко нарезанный болгарский перец. "Формуем" котлетки. Жарим до готовности на разогретом растительном масле. В данном случае муку я в фарш не добавляю, и панировочными сухарями не пользуюсь.
"Вечерний чай": 1л кипятка, 2 листа черной смородины, 3 листа вишни, 2 малиновые веточки, 3 листика лимонника, 2-3 ветки мяти, 1-2 ст. л. меда. Заваривать в течении 5 мин.
Ну а в салаты добавляйте листья бораго (огуречной травы) и всем привычную зелень. Листья бораго можно добавлять и в омлет, наряду с тимьяном.
садовый салат - огурцы, помидоры, петрушка, укроп, соль, сметана.
секрет - сметаны и соли чуть больше, чем кладет теща.