Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
																				
							
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
			
	
		
			Можно ли борщ, щи назвать самостоятельным сбалансированным блюдом - соотношение белков, жиров, углеводов, клетчатки?
Баланс уже давно считается не по номиналу, но по прессе, ТВ каналам, теперь по блогам и ютуб каналам. Моё мнение, да. Но моё мнение не совпадает с ПП и ЗП.
				
							Ага!... особенно если сметанки в тарелочку)
				
							Первое едят для выделения желудочного сока для переваривания второго
				
							если сделать закладку по нормам потребности организма
витамины и микроэлементы можно найти в разных продуктах а баланс скорректировать по порциям

				
							витамины и микроэлементы можно найти в разных продуктах а баланс скорректировать по порциям

белков там маловато, а кальция вообще нет.
				
									
								
									Анна Ганиева								
								как это "вообще нет" ???смеешься? мясо - набор всего, и бульон из него вся таблица Менделеева почти)))							
																				
								
									Елена Кочергина								
								вот именно что мяса там маловато, а всей таблицы менделеева там и не надо. Борщ это не помойка.							
																				
								
									Лиза Внукова								
								сальция в мясе нет. а вот в капусте в фасоли и в свекле - полно.							
											да
				
							да. борщ сбалансированое самостоятельное блюдо.
				
							Да, но тут дело рецепте и количестве. Борщей - то, ого-го сколько.
				
							Можно.
				
							Очень даже может. В нем есть все, что надо организму, мясной наваристый бульон с мясом и овощи, самый лучший баланс во всей вселенной ) сметана, зелень и хлеб еще дополняют не только вкусом, но и набором полезных и питательных веществ. Не слушайте никого, особенно ё№бнутых на диетах фанатиков )))
				
									
								
									Елена Reichy								
								для сбалансированности не хватает СВЕЖИХ овощей. от уваренных пользы практически 0. у уваренного мяса тоже пользы мало. 
так, варево чтобы живот набить
											так, варево чтобы живот набить
Белка мало, углеводов тоже
				
									
								
									Я Я								
								приветик) заглянешь в мои вопросы пжл. ?)							
																				
								
									Кристина Солдатова								
								А картошка не углевод?							
																				
								
									Наталия Мартынович								
								мясо и капуста в борще вполне удовлетворяют потребность в белке. свекла, морковь и картошка прекрасные углеводы. кэтому некоторые добавляют и фасоль, что обогащает и белки и углеводы							
																				
								
									Наталия Мартынович								
								немного белка от капусты. немного от свеклы, больше от фасоли, довольно много от мяса, да еще сметана. все вместе даст определенную порцию белка. уж мяса 100 грамм в борще на порцию точно есть. к тому же борщ всего только обеденное блюдо. а есть еще завтрак и ужин. 
белок в мясе- 26гр. в фасоли 20 гр
в капусте 1.3 гр.
в свекле 1.6
в сметане 2.8
											белок в мясе- 26гр. в фасоли 20 гр
в капусте 1.3 гр.
в свекле 1.6
в сметане 2.8
Естественно.
				
							ну если майонезу и мяса запихнуть по-взрослому, то да
				
									
								
									Наталия Мартынович								
								майо не надо, мясо есть. сметана и фасоль добавляют белок.							
																				
								
									Наталия Мартынович								
								:-)))							
											Конечно может, это уже проверенный веками рецепт, тем более, привычный для нашей культуры питания, его совершенствовали долго. Никаких свежий овощей он к себе или других дополнений не требует, лишь хлеб, чеснок, сметана и зелень и др специи по вкусу. А кому мало "белка" - так сало же... первый друг борща ))) Вижу, какие тут баталии идут, не понимаю этих упёртых ПП любителей, ну не ешьте его, но к чему эта пропаганда против традиционных проверенных, вот именно, полностью сбалансированных блюд???
				
							Конечно
				
							Похожие вопросы
- как подсчитать энергетическую ценность, зная колличество белков, жиров, углеводов?
- Какая дневная норма жиров,углеводов и белков нужна для нормального человека?
- Что входит в меню четырёхразового питания шахтёра? Сколько белков,жиров и углеводов должно содержаться в его рационе?
- как правильнее сказать борщ это щи или суп?мой муж называет борщ щами а я ему говорю что это не грамотно вот поспорили
- Борщ, Щи - ужасные блюда! Они хоть чем-то полезны?
- назовите исконно Русское блюдо которое до сих пор широко распространено (я чет не одного не помню) P.S. Борщ украинский
- Назовите ваше любимой блюдо на завтрак
- Подскажите пищевую ценность пекинской капусты (белки, жиры, углеводы, калорийность)
- как приготовить суп из пакетика7. борщ щи варить умею а вот из пакетика нет
- Что клали в борщ/щи на Руси, вместо картошки, когда её не было у нас?
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						