как правильнее сказать борщ это щи или суп?мой муж называет борщ щами а я ему говорю что это не грамотно вот поспорили

И борщ, и щи, и любой суп, который заправляется пассерованными овощами относится к заправочным супам. Кроме них есть супы прозрачные, супы-пюре, молочные супы, холодные и сладкие супы. Такова классификация супов по технологии.

борщ, щи, рассольник, харчо, солянка, ну и прочие - это супы. так что борщ - это суп

Щи и близко не стояли к настоящему борщу!
Борщ это суп со свеклой
Называется так потому, что словом «бърщь» в старословянском называлась свекла.

Щи - тоже суп. Но, как правило, из-за капусты имеющий кислый вкус. Хотя кислый вкус может придать, например, щавель. Могут использоваться и другие травы, но потом щи "закисляются" капустным рассолом

Суп же вообще - это жидкое блюдо, в которм не менее 50% - жидкость, как правило, вода. Суп обязательно варят.

Поэтому правильно борщ называть супом.

Открываем словарь и показываем мужу:

БОРЩ, - Жидкое кушанье из свёклы и капусты (с добавлением других овощей, зелени, острых приправ) . Украинский б. Постный, мясной б.
Холодный борщ (разновидность окрошки на свекольном отваре) .
ЩИ - Жидкое кушанье из рубленой капусты или щавеля, шпината и т. п
СУП - Жидкое кушанье, представляющее собой отвар (из мяса, рыбы, грибов и т. п. )
с приправой из овощей, круп и т. п.

Это всё равно, что назвать рыбу мясом. И то, и другоё супы.

Борщ - суп украинской национальности, а щи - русский суп

Борщ-суп со свёклой. В щи, в отличие от борща закладывают свежие (не пассерованные) овощи, главное в щах-кислый вкус (капуста, щавель, рассол...).

Борщ -СУП
а у кого какие ассоциации)) )
если капуста - ши?? ?
то капустный суп не суп? ) Это что) )

Суп-это жидкое блюдо, в котором воды не меньше половины от общего объёма. Борщ, щи, уха, шурпе -это различные супы. Борщ не может быть щами, у этих блюд разные составы.

Борщ - это щи со свеклой )))

Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. Главным признаком щей является их кислый вкус, имеющийся в щах из-за использования в них в основном капусты. Однако, капуста не является обязательным элементом щей, поскольку кислоту могут создать другие растения, например, щавель или нейтральные травы с последующей заправкой капустным или иным рассолом. Кроме того, следует выделить такой признак щей, как закладку овощей в суп в сыром виде, без предварительного обжаривания или пассерования.

Борщ — суп со свёклой, классическое первое блюдо, традиционное в славянских странах, странах восточной и центральной Европы. Входит в национальные кухни многих стран, в частности Россия, Украины, Польши, Белоруссии, Румынии, Молдавии, Литвы . Свёкла придаёт борщу характерный красный цвет.

ну, договорились.. . борщ это щи !! а кот это собака! ! так вот шоб вы знали, в борщ (настоящий!!! ) свекла не кладется ибо это уже получается свекольник!! ! самый первый (настоящий!!! ) борщ делался из гуся, с какими-то неинтересными продуктами, мало похожий на состав теперяшних борщей. ..а вся инфа о борщах в нете не более чем -"один баран мемекнул и все стадо за ним!!! "

Насколько мне известно - это разные первые блюда.
Борщ готовится со свеклой и существует много его разновидносей.
Щи - более простое в приготовлении и по составу продуктов первое блюдо.

На мой взгляд борщ - это щи

Как ни удивительно, но самой умной оказалась красотка) )
Борщ это борщ! Хоть Вы тресните, говоря на наш борщ "первое"!))

Борщ это борщ, а щи это соответственно щи, и оба они относятся к разделу "Супы", Это два разных супа (и по виду и по составу)

Это только для мужиков борщ это щи, а на самом деле БОРЩ это БОРЩ (со свеклой) . А ЩИ это ЩИ (с капустой) . Все просто)))

Борщ и щи-это разновидности супов, то есть можно сказать, что борщ-это суп

борщ-это борщ!!!

Борщь-свежая капуста.... щи-квашеная капуста....

Щи, это вода которой помыли кастрюлю из под борща

борщ- со свеклой, щи- с капустой

Борщ - это суп, а щи - это щи