Борщи, 122 рецепта
Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
Борщ рыбный с грибами
Борщ весенний зеленый с рыбой
Борщ с салакой
Борщ рыбный с сельдью
Борщ с мидиями
Борщ холодный с рыбой или крабами
Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Борщ холодный с треской горячего копчения
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/borch/
Прочее кулинарное
Варят ли борщ или щи с рыбой?
Борщ со ставридой
Борщ с грибами и "кильками в томатном соусе "
Борщ с минтаем
Борщ с кальмарами
Борщ с карасями
Борщ из угря
Борщ из солёной и свежей сельди
Борщ рыбный с грибами
Борщ весенний зелёный с рыбой
Борщ рыбный с сельдью
Борщ холодный с рыбой или крабами
Борщ холодный с треской горячего копчения
Борщ холодный с морским окунем
Борщ с солёной килькой, хамсой или тюлькой
Борщ с жареными карасями
Щи донские с рыбой
Щи рыбные из щавеля и шпината
Щи по-уральски с мидиями
Любой выбирайте ))
Борщ с грибами и "кильками в томатном соусе "
Борщ с минтаем
Борщ с кальмарами
Борщ с карасями
Борщ из угря
Борщ из солёной и свежей сельди
Борщ рыбный с грибами
Борщ весенний зелёный с рыбой
Борщ рыбный с сельдью
Борщ холодный с рыбой или крабами
Борщ холодный с треской горячего копчения
Борщ холодный с морским окунем
Борщ с солёной килькой, хамсой или тюлькой
Борщ с жареными карасями
Щи донские с рыбой
Щи рыбные из щавеля и шпината
Щи по-уральски с мидиями
Любой выбирайте ))
Может и варят, но зачем? Мясо рыбой не заменишь)
Я люблю чередовать: если сегодня щи - завтра уха; если сегодня харчо - завтра борщ; то солянку, то грибной суп сварю . Так как-то интересней!
несовместимое сочетание
С рыбой - не знаю, а с консервой (бычки в томате) пробовала.. . и довольно-таки вкусно, хоть и трудно было поверить
Щи с рыбой варят. С соленой.
солянку
нет, не варят.. . это будет не борщ и не щи - будет рыбный суп
Такто принято с мясом, но можно и с рыбой если мясо нету.
я считаю что борщ должен быть борщом, а не переводняком, хотя вот моя свекруха умудряется сварить борщ с килькой в томате ...))
Я слышал, где-то на Волге такое есть
Я очень люблю эксперементировать, поэтому один раз попробовала. Сварила борщ с консервированной рыбой в томате-получилось не плохо, но с мясом всёже вкуснее.
я привыкла к борщу с мясом!!!!
Возможно и варят почему бы и нет. Попробуйте
Про борщ не знаю, а вот окрошку с кальмаром (вместо колбасы) мы делали, понравилось.
В пост варят борщ с килькой в томате. Пробовала очень даже хорошо .
Рыбные щи очень очень вкусные!!!
Конечно делают, если нужен вот рецепт:
Борщ с рыбой
Состав:
На 0,5 кг рыбы – 2-3 свеклы,
четверть кочана свежей капусты,
по 1 луковице, моркови и корню петрушки,
2 столовые ложки томатной пасты,
1 столовая ложка 3%-го уксуса,
2 столовые ложки сливочного масла,
сметана, зелень, соль, сахар, специи.
Приготовление:
Рыбу разделать на филе с кожей без костей, нарезать кусочками и отварить. Свеклу нарезать соломкой и варить, добавив немного бульона, уксус, сахар, томат и жир, 30-40 минут. В процессе тушения добавить бульон, ослабив нагрев. Лук и коренья нарезать соломкой, пассеровать на масле и добавить к свекле за 5-10 минут до конца тушения. В кипящий бульон положить нарезанную соломкой свежую капусту, после закипания – свеклу с овощами и варить 20-25 минут до готовности овощей. Чтоб борщ имел ярко-малиновую окраску, в него в конце варки надо добавить немного свежевыжатого свекольного сока. Специи добавить в борщ в конце варки. В тарелку положить кусочки рыбы, налить борщ, добавить сметану и зелень.
И приятного аппетита!!!
Борщ с рыбой
Состав:
На 0,5 кг рыбы – 2-3 свеклы,
четверть кочана свежей капусты,
по 1 луковице, моркови и корню петрушки,
2 столовые ложки томатной пасты,
1 столовая ложка 3%-го уксуса,
2 столовые ложки сливочного масла,
сметана, зелень, соль, сахар, специи.
Приготовление:
Рыбу разделать на филе с кожей без костей, нарезать кусочками и отварить. Свеклу нарезать соломкой и варить, добавив немного бульона, уксус, сахар, томат и жир, 30-40 минут. В процессе тушения добавить бульон, ослабив нагрев. Лук и коренья нарезать соломкой, пассеровать на масле и добавить к свекле за 5-10 минут до конца тушения. В кипящий бульон положить нарезанную соломкой свежую капусту, после закипания – свеклу с овощами и варить 20-25 минут до готовности овощей. Чтоб борщ имел ярко-малиновую окраску, в него в конце варки надо добавить немного свежевыжатого свекольного сока. Специи добавить в борщ в конце варки. В тарелку положить кусочки рыбы, налить борщ, добавить сметану и зелень.
И приятного аппетита!!!
А мне кажется что борщя с рыбой не варят, опомнитесь! а про щи не знаю!
Похожие вопросы
- Борщ или щи?
- как правильнее сказать борщ это щи или суп?мой муж называет борщ щами а я ему говорю что это не грамотно вот поспорили
- Чем можно разнообразить обед? Ем то борщ то щи
- Какие варите супы? Если приелись щи, борщи, грибные, лапша, рассольник, фасолевый, гороховый.
- Борщ и щи отличие и подобие.
- чем отличаетья борщ, от щей???
- что вы готовите из капусты или свёклы, кроме борща и щей?
- чем борщ от щей отличается?
- Какой суп приготовить? Не острый. Кроме борща. И щей.
- Можно ли приготовить борщ или щи без мяса?