Обожаю тыкву. Что из неё можно приготовить?

Я больше всего люблю тыквенный крем-суп. Запекаю тыкву со сливочным маслом, измельчаю, добавляю пряности и сливки и довожу до однородности. В тарелке поджаренными кунжутными семечками посыпаю.
Ещё рагу делаю - мясо, тыква, кабачки, лук, морковь, сладкий перец, картошка, пряности.
Ещё пробовала тушить тыкву с черносливом в сметане - мне вкусно.

Морду на Хэллуин....

все, что угодно! тыква имеет нежную консистенцию и нейтральный вкус, поэтому добавки к тыкве и делают блюдо! добавите сахар вкус ягод - будет варенье какое захотите, добавите крупы - будет каша, добавите мясо - будет второе блюдо!
я с тыквой иногда варю лечо из перцев ( когда перцев мало) и варила варенье из смородины с тыквой!
иногда мне кажется, что промышленные конфитюры, импортные да и наши, все сплошь из тыквы сварены с наполнителями, загустителями и ароматизаторами!

крем-суп - это песня.
Ещё хорошо - тыквенно-творожная запеканка.
сок вкусный. Про запеченную горшочком уже писали. Меня угощали с рисом, яблоками и мёдом. Шкура тыквы получается как горшок, срезанная вершука как крышка. Прямо ложкой оттуда накладывают тыкву, рис и яблоки перемешанные

я бывает просто бросаю куски тыквы поверх каши. Начинка не плохая для пирожков

мне крем-суп нравится, в сезон его часто готовлю

Кашу, оладьи, запеканку

тыквенный пирог-торт, мясо на тыквенной подушке

Часто ее кусками запекаю, как гарнир, с мясом и рыбой очень хорошо идет. Суп с тыквой делаю (не пюре) довольно вкусный. Когда то давно с нее варенье делала. Тыквенный сок иногда делаю.

Я в духовке запекаю

Пирог.

..уважаю с ней салат+сырая свёкла, морковь.. масло горчичное.. а да ещё зелень...

Карету) а вообще кашу с рисом и тыквой на молоке

много чего)
кашу дружба с добавлением тыквы, салат (тыква + соленые огурцы + зеленый лук + майонез), запечь тыквенный горшочек с мясом, луком и картошкой, потушить как гарнир в сметане

Тыкву можно запечь, но это на любителя, для меня сама тыква очень приторная.

Самсу/пирожки, пирог сладкий или нет. Суп-пюре. Кексы.

запечь с айвой кусочками в духовке, сделать тыквенный шоколадный пирог