Какие овощи, кроме картошки, гороха, огурчиков и кв. капусты положить в окрошку?

Репку

С дуба рухнул? (прости) какой горох и кваш капуста в окрошке???
св. огурцы, зеленый лук, редиска устроят?

Горох и капуста не нужны там

чо за смесь?

Классическая окрошка. Много зеленого лука, укропа и петрушки положите в большую кастрюлю, посолите. Помните, чтобы сок был. Добавьте много мелко нарезанных огурцов, редиски. Добавьте мясные продукты (для незатейливых- вареную колбасу, ее мелко нарезать). 3 яйца сварить. Охладить и почистить. Белок мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Желтки положите в большой стакан, добавьте горчицу и сахар, чуть-чуть кваса. Квас-окрошечный, естественного брожения. Все размешайте. Добавьте в кастрюлю. Добавить квас в кастрюлю. В готовую окрошку положите сметану. Картошку ни в коем случае в окрошку не кладите.

горох и квашенную капусту не кладут в окрошку. картошка, вареные яйца, огурцы свежие, редиска, лук зеленый, мясная составляющая.

Тыкву, репу и топинамбур. Можно ещё свеклу.

горох в окрошку не лОжится ) и капуста тоже.
с квашеной капустой вроде бы тюрю каку-то делают, но я не ел.
Окрошка - картошка, зеленый лук, редиска (редька), вареные яйцы, колбасу или куриное мясо, свежий огурец, квас (лучше - кислые щи, они резче).
можно опционально удалять тот или иной компонент.
Но другие - я не слышал что бы клали.
Я в последнее время стал делать так. Крошу луковое перо, половину. Кладу в блендер, добавляю квасу и взбиваю. Потом выливаю в кастрюлю, куда кладу уже всё остальное.
Так окрошку можно не настаивать длительно, что бы вкус лука перешел в квас

Окрошка по рецепту моей бабушки
Режем зеленый лук и укроп.
Солим, а потом мнем толкушкой, чтобы выделился сок
Добавляем картошку ( бабушка толкла, но вы можете порезать, хотя толченая вкуснее)
Далее кладем тертые на крупной терке редиску и огурцы.
Яйцо просто режим.
Дальше кладем либо вареную колбасу, либо мясо- на ваш вкус
Заливаем либо квасом - либо кефиром или простоквашей.
Квас лучше брать настоящий, сделанный из ржаной муки, с добавлением мяты.
Не забудьте сметану в тарелку.
ВКУСНОТИЩА!

ну, если уж валишь все в одну кучу - не забудь свеклу, лук и баклажаны))) И помидоры, это важно)))

"Окрошка" - от "крошево". крошите, что не жалко. Хоть одну зелень, что я и делаю. И в квас, кефир, тан, айран, сухое вино. Да - да, не удивляйтесь! свекольный сок с сухим вином, по вкусу.

Редиску... зеленый лук, репчатый лук и яйца обязательно... когда пооожила горох, то мря работодатель меня отчитала.... капустой ваще все испортите.... картошка, яйца, редиска, огурчик, лук, зелень и квас... о точно.... колбаска...

Квашеную капусту то зачем и горох... колбаса или мясо, зелень, редиска, яйца вареные

да вы что! не кладут в окрошку горох и квашенную капусту! точно бурда какая-то будет. обосрешся от такого.

Какая ж это окрошка? Это бурда

в окрошку только картошка ложится. никаких горохов, тем более капусты

Банан с ананасом туда еще добавь...

Горох и капуста для бомбардировки окружающих, чтобы не подходили просить?

сори, но мне не понятна такая окрошка !)

какая-то странная у вас окрошка с квашенной капустой и горохом?