А у Вас за зиму много уходит соленых огурчиков и квашенной капусты? А яблоки в капусту Вы добавляете или что-то другое?

..капусты квасим 2 бака по 25 литров... в мае где то 3-х литровая банка капусты остается... в капусту даже клюкву не добавляю.. тмин не люблю... яблоки нужны только антоновка... но я и их не кладу... огурцов засаливаю очень много.. где то банок 50 3-х литровок + маринованные огурцы в литровках не считала сколько.... все не съедаются... но и не пропадают...)..

Мало. Капусты я вилок квасила, точнее половинку, половинку замариновала.
Яблоки я только свежими или в компоте воспринимаю, но никак не в капусте или салатах. Вот запеченные в птице были съедобными.

не считаем. огурцы малосолим с банке и начинаем есть сразу, как приготовились. съели =- новые малосолим. тоже самое с квашенной капустой - съели 3 литровую банку, квашу новую. яблоки не добавляем. либо классическую с морковью, либо со свёклой и чесноком. при большом урожае яблок, делаю моченые яблоки

Ноль. Не едим такое вообще

Огурцы не считал. Несколько трёх-литровых банкок. Иногда малосолим в сезон просто на еду. Капусту квасим почти круглый год по мере надобности. Ничего кроме морковки не добавляю. Отец иногда яблоки добавлял.

много уходит. На столе постоянно на обед и ужин.
Капусту квашу только с морковью. Добавляю ее в винегрет

По разному бывает. Капусты солю больше, чем огурцов, однозначно. Обычно солю с морковью и с тмином. Но нынче сделала ещё по-грузински, со свёклой и пробу сделала с тыквой и апельсинами. Что касается капусты по-грузински, рецепт уже давно опробован. А с апельсинами - свеженько. И вкусно))

нет, ни ем

Вообще никак не отличается расход указанных продуктов по времени года. Когда захочется, тогда и употребляем. Никаких чанов капуст и огурцов не заготавливаем, пошел да купил.

клюкву
яблоки моветон