Вы квасите капусту ?? как часто за зиму или сразу на всю зиму и весну??

Периодически квашу в 3-х литровых банках. По 2 шт. Съели, делаю еще. Чаще едим с луком и раст. маслом. Очень любим щи из квашеной капусты. Если не лениво, готовлю вареники с тушеной капустой.

Вот ведро доедим и сделаем еще

Нет. Вкусная продается в магазине. Большой выбор.

квашу. в 3-х литровой банке. как заканчивается, ставлю кваситься следующую банку. квашу с морковкой. за зиму+весну банок 6-7 съедаем. ну гостей конечно угощаем. вообще не считала, может больше или меньше. едим с луком, полив ароматным растительным маслом. иногда делаю салат - помидоры, лук, капуста, ароматное масло. пару раз за зиму квашу капусту со свёклой и чесноком. понемногу добавляю в борщ. сама люблю щи из квашенной капусты, но домашние такие щи не любят, поэтому и не готовлю, так как в одиночку с кастрюлей не справлюсь

Осенью сразу килограмм 20 - 25. . Готовлю из нее щи и бигус. Просто с подсолнечным масом в виде закуски идет

Я тоже в магазине, но иногда баночку могу и сам заквасить.

..квасим сразу и много.... хватает до лета... сейчас стоит на веранде.. так как она мороза не боится.. а когда весной становится тепло.. раскладываю остатки в банки и в холодильник... щи готовлю.. тушу с мясом или колбасками охотничьим.. салатом едим.. винегрет с ней готовлю... пирожки пеку с ней...

Квашу, но не много (2-3 банки на сезон зимы), мне нельзя ее в большом кол-ве, если по чуть-чуть. едим просто так.

Не умею.

сразу на год

Квашу по мере съедания, стоит в холодильнике в 2-литровой банке. Больше всего так едим, в салатах. Но иногда готовлю щи, бигос, бабушкину солянку (тушеная квашеная капуста с овощами и мясом), пирог со свининой еще мои любят

Квашу. Не на всю зиму. А банку или две сразу. Потом перерыв, потому что надоедает. Потом опять и так на протяжении зимы. Иногда квашеную тушу, на пирожки. Хотя начинку люблю больше из свежей. Больше ничего из неё не готовлю. Едим как салат.

Заквасить капусту дело 2-3 часов, нарубить мелко и смешать. Пятилитровая банка уходит за месяц.

В магазе покупаю - 70р за 900 грамм и без гемора

Магаз в помощь

покупаем готовую, ее много не съешь)