В какой духовке лучше/удачнее выпечка/картошка/рыба? В газовой или электрической?

В электрической.

Умелая хозяйка одинаково вкусно сможет приготовить и в газовой, и в электрической...

Опыт использования и той, и другой. Однозначно электрическая

У кого нет в доме газа - то электричество, у кого газ - газовая. Во многих домах газ, и газовые духовки и пекут отлично. Реклама электрических духовых шкафов здесь не нужна. Газ во многих странах дорогое удовольствие - вот там одна надежда, на дешевое электричество. В России другая ситуация, газ свой
Фантазии на тему эл. духовых шкафов к продавцам, они сочинять умеют, им главное продать, а в продаже в основном эл. духовки

в электрической

для меня газовая - это другая планета.. Раз готовили мы в такой с подругами на новый год в гостях у парня в Домодедово.. зато повеселились, есть что вспомнить).. Там надо было спичку поджигать и кидать в какую-то дырку, чтоб пламя пошло, все пальцы сожгли, курица сгорела, а форель в фольге запеклась таки с горем пополам)).. Но группу "Сектор Газа" я люблю.. очень. Хой жив!

В электрической. Потому что температура поддается большому контролю.

Главное в духовке не принцип нагрева, а его равномерность. Поэтому мой вам совет: купите себе хорошую духовку от какого-нить достаточно известного производителя и будет вам в жЫзни щяяяяясте! :-)

в электрической

в русской печи

электро практичней.
есть газовая давно забыли про нее.

по мне так электрическая для всего лучше, там температуру можно точно выставить, да и прогревает равномерно

Как приспособишся

на дровах

в электро, так как более четко настраивается температурный режим, более контролируемо, быстрее набор температуры, и равномернее нагрев, что комфортнее для готовки

В электрической.

Такое ощущение, что у многих руки не из того места растут. Картошка не пропекается в газовой духовке-цирк. В чем экономность-если за электричество оплата.. У меня газовая Электролюкс-шикарно готовлю всеее. У меня она лет 12 и менять не хочу совершенно.

Поддержу Ингу, электрика и только! Во-первых это безопасно, во-вторых экономно, в-третьих нету запаха. Не знаю, нужно ли перечислять еще плюсы касаемо простоты уборки и обслуживания. Что касается модели и бренда, то тут уж сами решайте исходя из возможностей кошелька, размеров кухни и прочих тонкостей, коих мы знать не можем. Если бы выбор предстал предо мною, то я бы опиралась не только на отзывы людей с маила, но так же обращала внимание на свежие топы лучших духовых шкафов. Их обычно составляют незаинтересованные лица, поэтому нет причин для недоверия. Ну и на крайний случай парочку таких топов открыть и уже анализировать общую картину.