Прочее кулинарное

Какое ваше любимое блюдо из грибов? Часто его готовите?

Марина Габор (
Марина Габор (
94 302
Грибной суп конечно
Марина Кепинач
Марина Кепинач
469
Лучший ответ
Либо маринованые в банку или свежие пожарить с картошкой
сушу грибы и варю супы с гречкой
ввиду того что они у нас в природе растут крайне мало покупаю магазинные шампиньоны - добавляю в жареную картошку и в гречку с луком \\ а сухие грибы в супы немного для запаха и привкуса \ маринованные покупные для салатов зимой
• Маринованные грибочки, заправленные нерафинированным маслом, с луком (особенно маслята)
• Жюльен
• Грибная икра с чесночком, луком и морковью
• Шампиньоны "по корейски" с соевым соусом и кунжутом
• Жареные белые грибочки с луком (без картохи)
Светлана Шарова сейчас слюной подавлюсь))) привет, красавица)
жюльен в кокотницах (сливочный бешамель и никакой сметаны, лука и прочих кур). Готовлю на любые сабантуи, даже если иду к подругам на ДР - их делать как два пальца обасфальт, проще только тесто.
Ekaterina Byshovets
Ekaterina Byshovets
83 385
обабки жареные с картошкой.
Суп из обабков с белыми
N*
Nelli *****
86 253
Ekaterina Byshovets хорошее название))
Nelli ***** главное, что рецепты правильные )
Грибная икра. Заготавливаю в сезон и замораживаю. Достаю из морозилки и использую по необходимости. Икры из свежих грибов хватает до НГ, потом выходят на арену сушеные - икра из них еще вкуснее))
псилоцибинки считаются?
Марина Габор ( Просто какой то день "остроумных" людей
Ставим воду на спагетти.
В сковородку наливаем немного растительного масла и кладем нарезанный лук.
Режем грибы
Мешаем лук.
Натираем на терке сыр.
Вода закипела, солим, закладываем спагетти (любые макароны, рожки, бантики).
Мешаем лук, добавляем грибы.
Моем и нарезаем любимую зелень, помидорки, огурчики.
Мешаем грибы солим, перчим.
Добавляем сливки.
Далее можно макароны в сковородку и перемешать или выложить на тарелку и сверху грибы в сливочном соусе, и сыр.
Отдельно подаем салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Быстро и очень вкусно.
Проще назвать НЕлюбимое-грибная солянка.
Чаще всего использую в качестве начинки для картофельных и мясных зраз, иногда могу и просто в фарш добавить. сейчас сезон-с картошкой жарю. на зиму икра грибная и маринованные. суп-лапша и гречневый, щи. жюльен, блинчики с ним. запекаю с грибами
Получается, что "люблю"="хочу".разнообразие...
Дана Кумашева
Дана Кумашева
51 875
Жареные шампиньоны с жареной картошечкой. Солёные маслят грузди, в подсолнечном масле с лучком.
Жульен. Готовить не умею
Аягоз Сабитова
Аягоз Сабитова
15 594
вообще люблю грибы)
и в супах, и с картошкой, и просто с маслом и луком)
самые любимые грибы - чернушки, или черный груздь))) соленые они просто бесподобны, они как ни одни грибы пахнут лесом)
еще очень люблю начинку их поджаренных шампиньонов с луком для блинов)
привет) и хорошего дня)
Отвар мухомора
Марина Габор ( С претензией на юмор или остроумие?
Просто жаренные грибы