Прочее кулинарное

Почему хлеб стал плохой?

Раньше постоянно ( живу в России) покупал белорусский хлеб. Его привозили к нам замороженным ( хранение в морозилках), потом - оттаивали и пускали на продажу. Качество хлебобулочного изделия раньше было всегда на высоте. Теперь же почему - то ухудшилось - рассыпается прямо в руках, нет возможности порезать ножом. Это как - то связано с качеством сырья или другими причинами ?
Сейчас почти всё зерно первого сорта идёт на экспорт.
А на хлебные заводы передают второй и третий сорт, а также то, что раньше шло на корм коровам, т. е. фуражное зерно.
Из-за капитализма владельцам зерна выгоднее продать за доллары на запад, чем за копейки на внутреннем рынке.
Арчагул Мурзаева
Арчагул Мурзаева
74 654
Лучший ответ
"Бабло"зашкаливает, качество уже не важно для производителя (
Весь хлеб в рф из отходов пшеницы .лучшие сорты продают за доллары .белорусский к нам не возят .
мука плохая и не докладывают сдобу \ вымешивают плохо
Куралай Мисс
Куралай Мисс
67 486
Потому что Путин - МОЛОДЕЦ!
Елена Бережная
Елена Бережная
60 176
покупайте местный свежий. он будет вкусней
Galina Kemenova
Galina Kemenova
94 124
во вы замарачиваетесь.... нас российский устраивает мягкий вкусный.
Я сам пеку, пеки и ты, ведь духовка то есть!
Tasha Tasha
Tasha Tasha
61 491
Так Батьку прижали наймиты госдепа, он и перестал за качеством следить...
Нет. И это не только с данным хлебом.
Везде есть халатность и наплевательское отношение.
Я лично видел, как старый хлеб крошат в пыль и добавляют в свежий.
Деньги деньги деньги.
Я лично видел, как выгружают хлеб, который мы едим.
Выпало 50 буханок на землю без упаковки, их подобрали и занесли в магазин.
Есть те кто с душой делает хлеб, но он и стоит в 3 раза дороже.
Я нашел пекарню, где всегда нормальный хлеб.
Сам еду и беру из печки горячий или сам пеку, когда не лень.
Янна Селина
Янна Селина
23 380
Ну тут может мелькомбинат обанкротился, следовательно качество стало говном.
а назови хоть один продукт. который стал лучше
Хз, я покупаю еще горячий