Так ли на самом деле вредно пальмовое масло, или это происки конкурентов?

Оно не вредно, просто когда им заменяют дорогие животные жиры и при этом не сообщают потребителю и продают по высокой цене, это обидно.

И еще, сказки про техническое пальмовой масло - это мифы и легенды.
Если в адрес пищевого комбината придет цистерна технического масла, то журналисты такой вой поднимут, мало никому не покажется.

да у нас вообще всё плохо, только морды всё шире, а тачки и шубы на жопах всё дороже...

пальмовое масло прекрасно подходит для изготовления мыла и других технических целей. Главный недостаток пальмового масла в пище - оно практически не переваривается, но впитывается кишечником в кровь, что приводит к засорению печени и проблемам с сосудами. Вам же не приходит в голову жарить на моторном или трансмиссионном масле?

В СССР пальмовое масло использовали только для изготовления туалетного мыла.

а то что их несколько видов и были востребованы в работе ещё в СССР знали?

то техническое пальмовое масло, которое поставляют в Россию и приеняют в приготовлении пищи, непригодно в пищу.
а нормальное, чистое нам не поставляют. о нем и речь вести не стоит

Ну оно разное бывает, ядровое масло по качеству приближается к кокосовому. Но меня терзают смутные... что нам не гонят обычное масло подешевле

Пальмовое масло известно со времен фараонов, но НИКОГДА его не использовали в пищу пока какой то американский делец решил что на этом можно неплохо поживиться
На родине фаст фуда начали со фритюра, а сегодня его пихают везде

Cправедливости ради надо сказать что не будь этого масла, большинству потребителей и сегодня были бы не по карману многие продукты

Пищевое - даже полезное и по своим свойствам напоминает грудное молоко. Но проблема в том, что оно дорогое.
Пальмовое масло, которое пихают в еду с целью удешевления - вообще техническое и для еды не предназначено. Вот оно - вредное.

Пищевое не вреднее других жиров.

но ведь есть продукты и без него, причём производитель это отдельно подчёркивает ...Н-р вот овсяное печенье, написано ( пардон за др. язык ) 100% овсяное, БЕЗ пальмового масла... Как вы думаете, почему? Для чего понадобилось это выделять ?

Чтобы понять, что пальмовое масло вредно, стоит задать вопрос: чем именно оно вредно? За счет каких компонентов? В каких количествах они содержатся по сравнению с другими продуктами питания? Попытавшись ответить на этот вопрос, на глаза попадется только крайне высокое содержание вредных насыщенных жиров по сравнению с другой растительной продукцией. НО, в животной продукции насыщенных жиров еще больше, например в молочном жире. То есть, с одной стороны пальмовое масло вредно, но с другой, заменяя молочный жир пальмовым, мы делаем менее вредным продукт. Что касается конкурентов, то пальмовое масло в нашей стране действительно не в равных условиях. В нашей стране не производят пальмовое масло, зато молочной продукции производится на миллиарды рублей. И от замены пальмовым маслом наша экономика теряет немало доходов, поэтому государство заинтересовано в том, чтобы стимулировать потребление именно молочного жира, а не пальмового.

я не специалист в этом вопросе, но понимаю, что пальмовое масло добавляют недобросовестные производители для удешевления процесса производства продукции и экономии хороших составных компонентов продукта